脂がのった鮭ハラス（腹身）を細切りみりん漬にして、香りの良い燻製チップでじっくり燻した、やわらかい甘味のある天然鮭の鮭とばです、お子様からお年寄りまで、幅広い方にお召し上がりいただけます。