◆商品名：福来純 伝統製法熟成本みりん [ 岐阜県 1800ml ] [ギフトBox入り] アルコール度数: 14% 国産の原材料に拘った伝統製法による本みりんは長期熟成によりまろやかな甘さとなり、料理の味わいを深める「べっぴん」調味料。 県名: 岐阜県 内容量:1800ml 麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの風味増しにもおすすめです。 商品紹介 琥珀色の本みりんは、飲んでもおいしい世界一甘いお酒で、南蛮渡来の蒸留技術と日本古来の糀文化が融合した賜です。もち米、米こうじ、米焼酎を原材料として昔ながらの製法により長期熟成をさせた本みりんはまったりとした甘みと旨みが増し料理に最適となりました。素材の旨みを引き立て、ふくよかな味わいになります。 原材料・成分 もち米(国産)、米焼酎(自社製