ギフト対応まぼろしの酒米とも言われ、絶滅寸前になり、玉乃光酒造がその再興に協力した最高の酒造好適米・備前雄町米。 その備前雄町米を100％使用した、玉乃光の傑作です。（酒造好適米として有名な山田錦は、備前雄町米の孫にあたります。） 雄町米特有の自然な柔かい香り、天然の酸味と雄町米の旨みが調和したスッキリした飲み口、ふっくらした厚みを感じさせるボディー、滑らかなのどごし。いつまでも、飲み飽きない逸品です。 【アルコール度数】16％ 【日本酒度】＋3 【原材料】米(備前雄町)・米麹