有機米を使用して作られた白米こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。湯戻しするだけで生こうじの状態に戻せます。手作り甘酒や味噌にご利用ください。＜リニューアル情報：2022年2月＞パッケージをリニューアルしました。※賞味期限が1ヶ月以上ある商品は出荷する場合がございます。ご了承の上、ご注文くださいませ。商品詳細商品番号km0282原材料有機米（国産）内容量500g賞味期限製造日より6ヶ月販売元マルクラ食品有限会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】乾燥玄米こうじ,糀,麹,こうじ,乾燥麹,米麹,こめこうじ,米糀,乾燥糀,白米糀,玄米麹,はくまいこうじ,はくまい麹,はくまい糀,かんそうこうじ