黒ごまを粒のまま焙煎してすり潰し、米・米麹のもろみにかけて 蒸留し、すっきりと風味豊かに仕上げた黒ごま焼酎です。 素材に『黒ごまのみ』を使用することで、単なるごまの焼酎ではなく、 『黒ごま』の焼酎であることがしっかりと分かります。 【醸造元】熊本県　メルシャン八代工場 【原材料】米・米麹・黒胡麻（黒胡麻使用割合：10％以上20％未満） 【アルコール】25度