業務用・完全プロ仕様の餃子の皮・厚0.5mm / 直径75mm（50枚入）　 厚さ0.5mm/直径75mmのタイプです（50枚入） 小麦粉は“麺用”ではなく超最高級“餃子皮専門粉”を使用しています。 ・焼面はパリッと焼けて、その他の部分はモチモチ ・小麦粉本来の味が楽しめいつまでも口の中に残らず口溶けの良い皮です ・綺麗なキツネ色に焼き上がります ・餃子の皮専用の粉ならではのモチモチ感 ・具の水分が皮に移ってもダレにくく、生餃子で販売したり、冷蔵のまましばらく保管するのにも適しています。 ・皮の径が楕円ではなく真円に近い為、餃子の形が均一に仕上がります 【保存方法】要冷蔵・クール便にて発送いたします 【賞味期限】14日間 この商品はお届け日をご指定いただけません