■容量：1kg■原材料：米ぬか（長野産）、食塩（オーストラリア産）、唐辛子（九州・長野産）■賞味期限： 常温で1年■配送方法:常温■販売元:オーサワジャパン■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した ■捨て漬け不要商品分類：漬物 /メーカー：有限会社　マルアイ食品 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。