■カントリー風 レッド カレー ペースト [50g] 〔MAE PLOY〕の詳細 ブランドMAE PLOY(メープロイ)名称カントリースタイルレッドカレーペースト原材料名レモングラス、乾燥唐辛子、塩、シャロット、にんにく、ガランガー、シュリンプペースト、チャイニーズキー、LIMEの皮、コリアンダーシード、胡椒、クミン内容量50g原産国名タイ保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。開封後は、?1)庫で保存の上、なるべくお早めにお使い下さい。備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。賞味期限2025年02月20日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてあす楽についてタイカレー よく練られたペーストが入っています。こちらの写真のパッケージのお届けになる場合があります。作ってみました。ペーストをお湯で溶いてお好みの野菜や肉をたくさん入れて煮こむだけです。試食会では、さっぱりで、美味しいと評判でした。 ■田舎風？カントリー風レッドカレーは、ココナッツミルクを使わないレッドカレーで、タイの田舎の家庭料理としてポピュラーなカレーです。日本に紹介されるタイカレーは、ココナッツミルクを使った滑らかでマイルドなカレーが多いのですが、カントリー風レッドカレーは、ココナッツミルクを使わないぶん、他のカレーと比べると辛味と酸味が強くスープのようにさらっとしています。 ココナッツが苦手、辛いものが大好きな方におすすめです。お好みの野菜や肉をたくさんいれて煮こむだけで、本場タイのカレーが楽しめます。ぜひ、お試し下さい。■お手軽小サイズこちらは、50g入の小サイズです。一袋で約4〜5人分のカントリー風レッド カレーを作ることが出来ます。試しに作ってみたい、色々なタイカレーを作ってみたい、小分けの方が保存に便利と！言う方におススメです。たくさん食べたい、イベントの出し物でたくさん作る、レストラン様で大量に使いますと言う方に便利な400gポット入りの大サイズ（約30人分）のものもありますのでそちらをお試しください。約30人分（400g）　 カントリー風レッド カレー ペースト【MAE PLOY】■作り方(約3〜4人分)◎材料 カントリースタイルレッドカレーペースト　50g 野菜肉類　お好みで300g〜400g ナンプラー　お好みで ◎調理方法 1.鍋に600ccの湯を沸かし、カントリースタイルレッドカレーペースト50gを溶かす（やけどに注意） 2.1の鍋が沸騰したら、ひと口大に切った肉、野菜を入れて煮込みます。 3.肉、野菜に火が通ったら、ナンプラー等で味を調節して完成です。

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