商品詳細 【商品名】 神丹ゆで塩卵 【原材料】 アヒルの卵、塩、水 【内容量】 360g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【商品説明】 塩漬けにしたアヒルの玉子。ピータンと並んで人気の珍味。中国で代表的なたまご保存食のひとつが鹹蛋（シェンダン）と言われます。 毎度入荷した塩卵は黄身の部分に油の多少が変わるかもしれませんが、ご了承ください。 卵白は生卵と変わりませんが、塩味が強くなり、卵黄は赤みの強い美しいオレンジ色になり、ねっとりとしています。