原材料名 小麦粉（国内製造）、小麦たん白、ショートニング、イースト、ぶどう糖、食塩、大豆粉、加工でん粉、乳化剤、pH調整剤、増粘剤（キサンタンガム）、イーストフード、甘味料（スクラロース）、ビタミンC（一部に小麦を含む） 糖質70％カット！！ 本製品（20g）でとんかつ1枚（100g）を作ると、レタス2個分の食物繊維を摂取することが出来ます。 吸油率も40%カットしていますので、カロリー摂取も抑えられます♪