【冷凍便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 冷凍卵黄に20％の糖分を加糖しています。焼き菓子、カスタードクリーム、アイスクリームなどに。管理番号：240211-1■名称：殺菌凍結卵(20％加糖卵黄)■原材料名：卵黄(国産)(卵を含む)、砂糖■保存方法(未開封)：-18℃以下で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より2年■アレルギー：特定：卵 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー346 kcal たんぱく質12.1 g 脂質23.9 g 炭水化物20.7 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項：* 解凍する際は、一晩冷蔵庫にて解凍するか、3時間流水にて解凍して下さい。* よく振ってからご使用下さい。* 解凍後の再凍結はお避け下さい。* 解凍品は冷蔵保管の上、翌日中に使い切って下さい。■詳細：◆殺菌方法:65℃ 3.5分■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9