「フュージョンテック ミネラル」シリーズは、厳選された30種類以上の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」を使用しています。 天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈な素材です。 セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れうまみを引き出します。 素材による使い心地の良さや、美味しさだけでなく、調理の様子が見える透明なガラス蓋、液だれしにくいフチ加工、食器洗浄機対応など、毎日の料理に役立つ便利さも備えています。 ◆もっと美味しく、ヘルシーに セラミック含有の素材で、遠赤外線効果が高く、味がよく染み込みます。焦げ付きにくいので油の量も減らせます。 ◆丈夫で長持ち、ずっと使える 頑丈で傷つきにくい素材は金属ツールも使用可能で、フチやハンドルも錆びにくく末永くお使いいただけます。 ◆食材がこびりつきにくくお手入れも簡単 表面はガラスのようにきめ細かくなめらか、こびりつきにくいのでお手入れも簡単です。 ◆冷蔵庫での保存も可能 原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたままでも化学物質の影響を受けません。 WMF ヴェーエムエフ フュージョンテック用クリーナー W0515055290 はこちら≫ 素材本体：ホーロー用鋼板・ガラス・セラミック複合被覆フチ：クロムメッキ取手・つまみ：ステンレス鋼（クロマーガン製）・シリコン蓋：ガラス サイズ約W33.5×D25.5×H15cm鍋の深さ：約9.5cm幅（取っ手込み）：約33.5cm高さ（ふた込み）：約15cm 重量約2900g 満水容量約4.4L 保証期間10年（ガラス蓋は除く） 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、オーブン、ガス、ハロゲン、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。食器洗浄機使用可能。 付属品レシピブック メーカー型番ダークブラス：W0514675290、プラチナム：W0514685290、ローズクォーツ：W0514695290、ミルキークォーツ：W0516655290 原産国ドイツ  WMF（ヴェーエムエフ）は1853年にドイツで設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンおよびテーブルウェアをトータルにご提供するブランドとして、世界約90か国でご愛用いただいております。2018年には二年連続で、ドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランドに選出されています。