海のギャングと言われるうつぼは、一般には非常になじみの薄い魚？ですが、見かけによらず、その淡白で味わい深い食感は、和歌山県紀南地方で古くから食用とされ珍重されてきました。 なにより、良質のたんぱく質、コラーゲン、カルシウム、鉄分等栄養素を豊富に含み、優れた美容健康、滋養強壮食品として注目されています。 寒風で天日干しにしたうつぼを、独特の製法で佃煮風に加工した「うつぼの小明石煮」と、 独特の製法であっさり塩味で仕上げた「うつぼのぽりぽり揚」のセットお買い得セットです。 ●内容量　：　小明石煮（30g）×2袋、ぽりぽり揚げ（30g）×1袋 ●原材料　：　 ■うつぼ小明石煮 うつぼ、水飴、醤油（小麦を含む）砂糖、食油、酒、味醂、香辛料 栄養成分表示100g当り　エネルギー：412kcal、たんぱく質50.7g、脂質：14.5g、炭水化物：19.6g、食塩相当量：2.0g ■うつぼぽりぽり揚げ うつぼ、食塩、食用油（原材料の一部に大豆を含む） 栄養成分表示100g当り　エネルギー：458kcal、たんぱく質：69.0g、脂質：20.1g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：2.5g ●賞味期限　：　約2ヶ月　 ●製造者　：　株式会社マルサ（和歌山県田辺市） 【常温便にて発送】 ※冷蔵商品と一緒にご注文・・・1梱包（クール冷蔵便）にて発送 ※冷凍商品と一緒にご注文・・・2梱包（常温便・冷凍便）にて発送（2梱包分の送料がかかります） 梱包が分かれる場合は、送料は1梱包分にて計算されます。2梱包に分かれる場合は、当店にてご注文確認後に送料を訂正させていただきます