商品情報 基準値:100g当たり エネルギー：350kcal たん白質：12.9g 脂質：1.0g 炭水化物：72.4g モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。伸弾性が強く、しっかりしているので、製パン性が良いのが特徴です。 ※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。商品情報 基準値:100g当たり エネルギー：350kcal たん白質：12.9g 脂質：1.0g 炭水化物：72.4g モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。伸弾性が強く、しっかりしているので、製パン性が良いのが特徴です。 ※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。