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■ティママン ピーチ 250ml 4.0% ビン・瓶 ベルギー 発泡酒(ランビックビール)
ベルギーの歴史ある醸造所「ティママン醸造所」で造られる、ランビックビール。ティママンピーチは、野生酵母による自然発酵のビールをオーク樽で数か月間寝かせ、ピーチの果汁を加えさらに6ヶ月間発酵。若干濁りはあるがピルスナーに似た黄金色で、飲み口の刺激は少なく、香りはピーチよりもむしろ麦芽を感じる。
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