鰹を煮熟し骨を抜き、表面を薪火で炙って仕上げた、昔ながらの生節。包丁やナイフでカットでき、手でも簡単にほぐせます。今話題のサラダフィッシュとして、サラダチキンのように、サラダやパスタ、サンドイッチなどにどうぞ。原材料：鰹（国内産）内容量：1本　数量：20パック　製造者：竹内商店