商品の特徴： 北海道産のてんさい糖を主原料に、新鮮な植物原料から抽出したエキスを長期間醗酵熟成させた大高酵素飲料と、こだわりの自然塩を配合したのど飴です。酵素断食（ファスティング）や夏場の塩分補給にもご利用ください。 使用されている食塩（1％配合）について〜石川県能登の天海（あまみ）塩を使用しています。天海塩は、海水を低温でじっくりと釜炊きした、こだわりの自然塩です。 大高酵素飲料10％配合。 乾燥剤について 酵素のど飴1袋に乾燥剤が10g入っています。 この乾燥剤（キープベスト）の主成分は炭酸カルシウムで、土壌の酸度矯正、アルカリ化するのに利用できますので、捨てずに有効利用されることをおすすめします。 畑での石灰の使用量は、1平方メートルあたり100g程度が適当とされています。 10g：直径36cm、12号鉢が適当。または、0.3平方メートル程度。 名称： キャンディ 原材料名： 砂糖（てんさい糖）、水飴、植物発酵エキス、食塩 保存方法： 直射日光の当たる所、高温多湿での保存は避けて下さい。 販売者： 大高酵素株式会社OK 北海道小樽市桜1-22-10 区分： 日本製・健康食品 広告文責： 株式会社はくすい 092-871-7077