国産の有機大豆を使用した無添加の大豆の水煮です。原料の大豆は100％国産のものを使用し、当社（兵庫県たつの市）で加工しました。時間をかけてじっくり茹でてあるため開封後はそのままご使用頂けます。サラダ、煮物、カレーのトッピングなど、いろいろな料理にご使用頂けます。有機栽培された大豆で、無添加、無化学調味料ですので小さなお子様からご年配の方まで安心して食べられます。大豆に含まれるイソフラボンは女性ホルモンに似た働きをします。食物繊維も豊富です。食塩は豆本来の自然な甘みを出すために、煮込む際に少量加え、煮上げ後は水洗いしていますので、塩の味は一切いたしません。畑のお肉とも言われる大豆はベジタリアンやビーガン（ヴィーガン）の方にもおすすめです。是非お試し下さい。当製品は乾燥大豆に換算した場合、1袋（1kgあたり）約480gの乾燥大豆が使用されています。味噌作りをされる際の参考になさってください。賞味期限は製造日から6か月。冷暗所にて常温保管頂けます。（未開封時）商品説明 名称 大豆水煮 原材料名 有機大豆（青森県産）、食塩（兵庫県産） 内容量 1kg 賞味期限 製造日から6か月 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 備考 常温便にて配送します