1300年の歴史ある仰木の里の棚田で米作りから始めたお酒が完成しました！酒米は日本晴で、仰木の里の棚田を使用し、同、滋賀の浪乃音酒造さんで仕込も行いました！かなりおすすめの味わい！飲み口はしっかりと味があり、後口はすっきりでいくらでも飲めてしまいます！...

1300年の歴史ある仰木の里の棚田で米作りから始めたお酒が完成しました！酒米は日本晴で、仰木の里の棚田を使用し、同、滋賀の浪乃音酒造さんで仕込も行いました！かなりおすすめの味わい！飲み口はしっかりと味があり、後口はすっきりでいくらでも飲めてしまいます！...

6本単位で送料1個口料金。 神渡　純米辛口　「豊島屋（長野県）」 精米歩合 65% 原料米 長野県産ひとごこち アルコール度数 15％ 日本酒度 +5 酸度 1.4 アミノ酸 1.5 使用酵母 酵母 長野県産ひとごこちを100%使用し、丁寧に醸されたキレと旨みのあるお酒です。 ただ単に辛口なのではなく、純米酒らしく米の旨味を十分に味わえ透明感のあるキレも同時にご堪能出来ます。 また、温度帯によって旨味の広がり方の違いも楽しめます。...

1300年の歴史ある仰木の里の棚田で米作りから始めたお酒が完成しました！酒米は日本晴で、仰木の里の棚田を使用し、同、滋賀の浪乃音酒造さんで仕込も行いました！かなりおすすめの味わい！飲み口はしっかりと味があり、後口はすっきりでいくらでも飲めてしまいます！...

1300年の歴史ある仰木の里の棚田で米作りから始めたお酒が完成しました！酒米は日本晴で、仰木の里の棚田を使用し、同、滋賀の浪乃音酒造さんで仕込も行いました！かなりおすすめの味わい！飲み口はしっかりと味があり、後口はすっきりでいくらでも飲めてしまいます！...

1300年の歴史ある仰木の里の棚田で米作りから始めたお酒が完成しました！酒米は日本晴で、仰木の里の棚田を使用し、同、滋賀の浪乃音酒造さんで仕込も行いました！かなりおすすめの味わい！飲み口はしっかりと味があり、後口はすっきりでいくらでも飲めてしまいます！...

1300年の歴史ある仰木の里の棚田で米作りから始めたお酒が完成しました！酒米は日本晴で、仰木の里の棚田を使用し、同、滋賀の浪乃音酒造さんで仕込も行いました！かなりおすすめの味わい！飲み口はしっかりと味があり、後口はすっきりでいくらでも飲めてしまいます！...

1300年の歴史ある仰木の里の棚田で米作りから始めた酒造り♪酒米は日本晴で、仰木の里の棚田を使用し、同、滋賀の浪乃音酒造さんで仕込も行ってます！かなりおすすめの味わい！飲み口はしっかりと味があり、後口はすっきりでいくらでも飲めてしまいます！...

1300年の歴史ある仰木の里の棚田で米作りから始めたお酒が完成しました！酒米は日本晴で、仰木の里の棚田を使用し、同、滋賀の浪乃音酒造さんで仕込も行いました！かなりおすすめの味わい！飲み口はしっかりと味があり、後口はすっきりでいくらでも飲めてしまいます！...

1300年の歴史ある仰木の里の棚田で米作りから始めたお酒が完成しました！酒米は日本晴で、仰木の里の棚田を使用し、同、滋賀の浪乃音酒造さんで仕込も行いました！かなりおすすめの味わい！飲み口はしっかりと味があり、後口はすっきりでいくらでも飲めてしまいます！...

黒帯 堂々 山廃純米 容量(ml) 1800 度数 15度台 販売形態 1本 一個口送料上限 6本 カテゴリ 山廃純米 原材料 米、米麹 精米歩合 60％ 日本酒度 5.1 蔵元 福光屋 都道府県 石川 コメント 伝統の手造りの山廃もとで育てた酵母を使って仕込んだ純米酒を、蔵内でじっくりと熟成させました。山廃仕込みならではのキレのよさと、米の旨味が存分にいきた「堂々（どうどう）」とした味わいです。...

黒帯 堂々 山廃純米 容量(ml) 1800 度数 15度台 販売形態 1本 一個口送料上限 6本 カテゴリ 山廃純米 原材料 米、米麹 精米歩合 60％ 日本酒度 5.1 蔵元 福光屋 都道府県 石川 コメント 伝統の手造りの山廃もとで育てた酵母を使って仕込んだ純米酒を、蔵内でじっくりと熟成させました。山廃仕込みならではのキレのよさと、米の旨味が存分にいきた「堂々（どうどう）」とした味わいです。...

黒帯 悠々 特別純米 容量(ml) 1800 度数 15度台 販売形態 1本 一個口送料上限 6本 カテゴリ 特別純米 原材料 米、米麹 精米歩合 62％ 日本酒度 5.5 蔵元 福光屋 都道府県 石川 コメント 吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させた、ゆったりと落ち着きのある「悠々（ゆうゆう）」とした味わいです。...

商品説明 食事と一緒に日本酒を楽しみたい方へ。 和田来 辛口純米は、キレのある辛口設計ながら、米の旨みがしっかり感じられるバランスの良い純米酒です。 刺身、焼き魚、煮物など、料理の味を壊さず引き立てる食中酒として仕上げられています。 入口セットで「食事に合った」と感じた方に、次の一本としておすすめです。 商品詳細 ・酒質：辛口純米酒 ・原料米：出羽きらり ・精米歩合：65％ ・日本酒度：＋10前後 ・アルコール度数：15〜16％ ・容量：...

【商品説明】 「日本酒は好きだけど、どれを選べばいいか分からない」 「最初の一杯で失敗すると、その日のごはんまで残念になる…」 そんな声から生まれた辛口純米の飲み比べセットです。 このセットは、 ・香りが強すぎて料理の味を邪魔しない ・甘さに逃げず、でも辛すぎて浮かない ・飲み終わりがすっと引いて、次の一口が欲しくなる という“食中酒としてちょうどいい3本”だけを選んでいます。 お刺身、煮物、出汁のきいたお料理、揚げ物、少し...

IWC2021 普通酒部門 シルバーメダル受賞！ 日本初、元祖『瓶詰め樽酒』 酒樽材として最高と言われる、奈良県吉野杉を使用した樽に樽添え。 杉の清々しい香りと独特のコクと旨みが絶妙に調和した樽酒です。...

【商品説明】 棚の前で迷わない人のために、食卓で出番がかぶらない3蔵だけを揃えました。 刺身、塩焼き、天ぷら、椀物まで「料理の輪郭を壊さない」「後口がすっと引ける」日の記憶で選べる、最初からしっくりくる3本セットです。 まずは一度この距離感で試してください。 1. 富翁 山田錦 純米 720ml 2. 美丈夫 特別純米 720ml 3. 司牡丹 豊麗 純米 720ml 内容量：720ml 3本 酒質：純米酒／特別純米／特別純米（辛口-中辛口・食中向け） 飲用温度：冷酒・常温・ぬる...

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立ちすぎないやわらかな吟醸香、フルーティーで穏やかな米の旨みを感じられます。 強すぎない優しい味わいなので、いくらでも盃を重ねられる純米酒。 単に端麗辛口というのではなく、米の旨みを ほどよく感じられる飲み応えが特徴です。...

明治末期に山廃造りを創始した嘉儀金一郎氏が、大正初期に試験醸造したのが末廣酒造。日本で最初に造られた技を継承している元祖嘉儀式山廃純米酒。世界で一番権威あるコンテストIWCにおいて金賞という輝かしい勲章をもつお酒。酸味と甘味が入り混じるバランスよい純米酒です。料理を選ばずどんなお料理とも相性が良い。...

厳選された良質の酒造好適米、清流庄川の恵みと越後杜氏の技により生み出される北陸富山を代表する銘醸蔵「立山」の定番品、コストパフォーマンスに優れ、料理を引き立てる食中酒としても最適な特別純米酒です。 原料米には、山形県産の良質な酒造好適米「出羽燦々」と新潟県産「五百万石」の一等米を用いて59％精米まで磨き上げ、清流庄川の伏流水を仕込水に、杜氏熟練の技で丁寧に醸されています。 ほのかな芳香、口当たりとのど越しは共になめらかで、優...

酒造好適米「露葉風（つゆばかぜ）」を100％使用。 山添村での委託栽培を行い、 蔵人自らも米造りから携わりました。 純米酒を30ヶ月以上低温熟成させた後、 味を見極めて出荷するビンテージ純米酒です。 露葉風の米の旨みを引き出した しっかりとした味わいとコクが特徴です。...

独特の発酵技術を駆使し、より深みのある味とキレ味抜群のすっきりとした辛口の純米酒です。 寿司、刺身にピッタリです。 ※魔斬（まきり）とは？ 酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。 魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。...

全国燗酒コンテスト2022「プレミアム燗酒部門」金賞受賞！ 「食中酒としての純米酒」を目指して仕上げた、重さを感じさせない純米酒です。 透明感のあるスッキリとした軽快な味わいで、色々な料理と相性の良い『食中酒』に適したお酒です。冷やの場合は穏やかな辛さとキレの良さが顔を出し、燗をつけると米の旨みが引き立ちコックリとした味わいとなります。料理やお好みに合わせて、様々な温度帯でお楽しみください。...

米の旨味たっぷりの純米酒。お米一筋の思いを伝えたいと思い、「米一途(こめいちず)」と命名いたしました。 当蔵の技術により、低精白時にでる雑味を抑えることができました。低精白に抑えることにより、お米の旨味を存分に引き出しました。 また、地下180mから湧き上がる清冽な天然水で醸し出しました。 冷やして、常温、ぬる燗でもおいしくお召し上がりいただけますが、熱燗にすると米の旨みがより一層、口の中に広がります。...

日本酒 純米酒 長野 地酒 千曲錦酒造 伝統蔵 定番銘柄 米の旨みふくらむ すっきりとした後口 冷酒 常温 燗酒まで幅広く楽しめる 和食 鍋料理 煮物 焼き魚に合う 晩酌 家飲み 食中酒 業務用にもおすすめ スッキリとした味わいで香りも控えめなので料理を選ばず肩肘張らずダラダラとつまみながら飲むには丁度良い酒です。 酒蔵のある佐久市は佐久平と呼ばれる標高700mの高原です。北に浅間山山系、南に八ヶ岳連峰、その真ん中に日本最長の川「千曲川（新潟...

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米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。 香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。 お料理との相性が良く食中酒に最適です。...

江戸時代の製法を読み解いた濃厚甘口純米酒。江戸時代の酒造りの文献を紐解き、現代風にアレンジしています。「全国燗酒コンテスト2020」「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2020」において最高金賞を受賞しました。...

生酛造りの決定版と世評の高い大七の純米生酛。当代随一の名工たちが腕をふるいます。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。...