色々な用途に使用できる、スタンダードな粉末寒天です。 寒天は約400年もの長い歴史を持つ伝統食品です。 海藻が原料ですので、ノーカロリーで食物繊維を豊富に含みます。 オゴノリを中心とした紅藻類が原料の寒天の中でもっともスタンダードな寒天です。 匂いが少なく透明感も良いので半生ゼリーや佃煮・魚介蓄肉の缶詰などに利用されます。 使いやすい粉末タイプの寒天なので、溶け易く使いやすいのが特徴。よく固まり、歯切れの良い食感です。 ■原材...

＜＜ご注意下さい＞＞こちらの商品はメーカーよりお客様へ直接お届けの品になります。 当店での在庫はしておりません。在庫の有無はメーカー在庫のみになりますので、急な欠品や急に廃盤になる可能性がございます。こちらの商品の配送について○北海道・沖縄・離島につきましては、配送不可となりますので予めご了承お願いします。こちらの商品の包装(ラッピング)について○上記の理由(メーカーより直送)により包装はできませんので予めご了承お...

＜＜ご注意下さい＞＞こちらの商品はメーカーよりお客様へ直接お届けの品になります。 当店での在庫はしておりません。在庫の有無はメーカー在庫のみになりますので、急な欠品や急に廃盤になる可能性がございます。こちらの商品の配送について○北海道・沖縄・離島につきましては、配送不可となりますので予めご了承お願いします。こちらの商品の包装(ラッピング)について○上記の理由(メーカーより直送)により包装はできませんので予めご了承お...

荷姿　1kg加工国　日本　商品説明ペクチンでもゼラチンでも従来の寒天でもない、新食感の寒天。クリーミーでとろける食感を持つ。高温下でもダレることなく、素材の味を引き立てる。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。...

無添加・無着色のため安心してお使いいただけます。 かんてんは植物繊維のかたまりと言われます。 寒天の使用量の目安：10gにつき水700ml程度です。 ※水だけでは戻りがよくないため、お湯での戻しをおすすめします。 内容量：500g×2パック　 原産国：中国消費期限　720日...

【商品について】 ゼラチンのようにふやかす必要がない。ゼラチンを主原料とした製品。牛乳、果汁で溶解でき、固まったムース、ババロアは保形性が良くダレにくく、型離れも良い。冷凍可能。商品説明一般名称 ゲル化剤製剤内容量 1kg原材料 ゼラチン、麦芽糖、カラギナン、ローカストビーンガム、塩化カリウム、乳酸カルシウム※アレルギー物質：ゼラチン保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：180日以上特徴ゼラチンのようにふやかす必要がない。ゼ...

海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。透明度、光沢がすぐれ弾力のある食感が楽しめます。また、無色無臭なので、お好みの色、味、香りがつけられます。 ゼリーやプリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかん等にお使いいただけます。内容量:1kg ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。...

海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。透明度、光沢がすぐれ弾力のある食感が楽しめます。また、無色無臭なので、お好みの色、味、香りがつけられます。 ゼリーやプリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかん等にお使いいただけます。内容量:1kg ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。...

【特徴】 ノーカロリーで食物繊維を豊富に含みます。 棒寒天1本分は粉末寒天4gと同様。 不純物がなく、衛生的な粉末寒天です。 溶け易く、よく固まり、歯切れのよい食感です。 【使用上の注意】 ・酸味のあるものを加える場合は、火を止めてから加えてください。同時に煮立てると固まりが弱くなります。 ・本品を熱湯に直接入れる場合は、あらかじめ少量の水に分散させ、かき混ぜてから入れて下さい。粉末のまま加えますとだまになり溶けないことがありま...

岐阜県製造糸寒天　栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 糖質 食物繊維 食塩相当量 7kcal 1.7g 0.1g 0.1g 77.4g 0.4g 名称 食べちゃう寒天（カット糸寒天） 内容量 500g（1袋）1000g（2袋）1500g（3袋） 原材料 天草（輸入、国産） 元原料産地 日本、韓国、モロッコ、南アフリカ 　 　　原産国 　　日本（岐阜県） 　 送料 送料無料 賞味期限 2年間 美味しい召し上がり方 寒天はカロリーがほとんどゼロに近く80%近くが食物繊維です。海藻由来...

※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 寒天由来の食物繊維のはたらきで、おなかの調子を整えお通じを改善する、機能性表示食品です。 あつあつのスープやお味噌汁にひとつまみ入れるだけ。不足しがちな食物繊維を手軽に摂ることができます。スープだけでなく、水で戻してサラダや和え物にもお使いいただけます。※火にかけると寒天が溶けてしまうのでご注意ください。 原材料名：海藻（紅藻類） 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギ...

寒天は約400年もの長い歴史をもつ伝統食品です。 海藻が原料ですので、ノーカロリーで食物繊維を豊富に含みます。 使いやすい粉末タイプの寒天です。 ●いろいろな用途に使用できる、スタンダードな粉末寒天です。 ●徹底した品質管理により品質が安定しています。 ●最新設備、衛生管理の行き届いた工場で作られています。 ■名称:寒天 ■原材料名:寒天(国内製造) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してくだ...

品名 伊那寒天 ZL 製造者 伊那食品工業株式会社 F 長野県伊那市西春近5074 内容量 1kg 賞味期限 製造から約2年 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください 原材料 寒天 商品説明 業務用の粉末寒天です。　...

扱いやすい粉末タイプの寒天です扱いやすい粉末タイプの寒天です。不純物がなく、衛生的な粉寒天で、溶け易く、作業がしやすいです。匂いが少なく透明感も良いので半生ゼリーや佃煮・魚介蓄肉の缶詰などに利用されます。【規格】1ボール1kg...

《特徴》 ●幅広い用途で使用できる一般的な寒天です。 ●煮沸溶解時の粘性、泡立ちが少なく作業性のよい寒天です。 ●糖との相性がよく砂糖などを添加すると比較的固めの仕上がりに。 《用途例》 餡、佃煮、フラワーペースト、コンビーフ、魚介畜肉缶詰、ペットフード、菓子、ゼリーなど 《使い方》 ●牛乳寒天の作り方（1人分90mlで約30人分) 1.鍋に約2Lの水と「伊那寒天S-7」約30gを入れ、攪拌しながら火にかけます。 2.3〜4分沸騰させて、寒天をよく溶かし...

原材料 海藻（天草：韓国産） 規格 100g×5袋 商品説明 天草100％使用の岐阜県でつくった糸寒天を使いやすくカットしました。海藻から作られる寒天は、カロリーゼロで食物繊維が豊富です。無添加無漂白のこだわりで全て職人の手作りによってつくられております。寒天の約83％は食物繊維食生活に欠かせない「食物繊維」現代人は3〜8g不足していると言われています。 足りない分を補うには、他の食品にも含まれていますので、寒天を1日3gくらい食べるのをオススメし...

...

幕末には皇女和宮さまも立ち寄られた大井宿本陣の秘伝、ご飯と一緒に炊く寒天です。特許庁の地域ブランド認定第一号山岡町産の天然糸寒天をご飯に混じりやすいように細かく裁断しました。ご飯に寒天、意外ですか？旧家の古い習慣ですが、これがなかなか理にかなってます。 （1）お米にテリがでて、味も一等級あがる。 （2）食物繊維が自然に摂取でき健康米になる。 （3）寒天でラップされたご飯は日もちがいい。 （4）食物繊維は成人病の予防も期待でき...

なめらかでクリーミーな新食感！ 味立ちがよく、素材の味を引き立てます。 卵・クリームとの相性に優れた洋菓子用ソフト寒天です。 しっかりとした形を保ちながら、口の中に入れた途端にとろ〜り溶けるような食感を作ります。 寒天で固めた菓子は、食べたときに速やかに生じる離水によって、味と香りをよく伝えます。 わずかな使用量で洋菓子の食感や保水性（しっとり感）を変えることのできる素材です。 ■名称 寒天加工品 ■原材料名 粉あめ、寒...

原材料：ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム、食品素材 内容量：1kg（500g×2） 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光を避け常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） 30℃〜45℃のお湯で溶け、15℃〜25度で固まります。 ゼリーやプリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、艶出しなどにご利用いただけます。 ☆★レシピ一例★☆ ＊オレンジゼリー＊ パールアガ−8・・・30g 上白糖 ・・・100g 水 ...

■ 特徴 糸寒天と比較すると歯ごたえがあり、やや固めです。 水に戻す必要がなく、そのまま使えます。 チリ・インドネシア産のおごのりを使っています。 <食物繊維含有率> 1位 寒天 83.3％   2位 きくらげ 74.2％   3位 ひじき 54.9％　 4位 干ししいたけ 43.4％　5位 あおのり 38.6％ ■ こんな料理におすすめ　  コーヒーゼリー、料理に...

粉寒天について 寒天（かんてん）は天然の天草（テングサ）やオゴノリなどの紅藻類を煮出して作られます。粉寒天はこうしてできた寒天を粉末にしたものです。 粉末寒天は栄養成分のほぼ全てが水溶性の食物繊維で低カロリーで、ファイバー（繊維）が多い事から満腹感があり腹持ちが良く、美容サプリメントや置き換えダイエットにも使用されています。 また寒天粉を液体に溶かして一度沸騰させてから冷却することでゼリー状に固まる特徴を活かして寒天ゼリー...

粉寒天について 寒天（かんてん）は天然の天草（テングサ）やオゴノリなどの紅藻類を煮出して作られます。粉寒天はこうしてできた寒天を粉末にしたものです。 粉末寒天は栄養成分のほぼ全てが水溶性の食物繊維で低カロリーで、ファイバー（繊維）が多い事から満腹感があり腹持ちが良く、美容サプリメントや置き換えダイエットにも使用されています。 また寒天粉を液体に溶かして一度沸騰させてから冷却することでゼリー状に固まる特徴を活かして寒天ゼリー...

海藻から生まれたゼリーの素。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力のある食感とクリアーな透明感が特徴です。固まるのが早いうえ、常温でも溶けないゼリーが仕上がります。早く固まって常温でも溶けない料理を作りたい方や、素材の味を活かしたゼリーを作りたい方におすすめです。内容組成：ローカストビーンガム（11%）、カラギーナン（9%）、リン酸?カリウム（3%）、ぶどう糖（77%）栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 330kcal・たん...

国産有機抹茶と有機黒糖、EU有機認証の寒天で作ったゼリーの素。上質な抹茶の風味に黒糖のまろやかなコクが加わり、奥深くあとを引くデザートに仕上がりました。そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいただけます。サイズ個装サイズ：23.8×21.8×13.7cm重量個装重量：1800g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国日本fk094igrjs...

黒糖の風味にココナッツシュガーのコクと有機砂糖のすっきりした甘みが加わりました。EU向けに国内で製造されたこだわりの寒天を使用している味わい深いデザートです。そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいただけます。サイズ個装サイズ：23.8×21.8×13.7cm重量個装重量：1800g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国日本fk094igrjs...

黒糖の風味にココナッツシュガーのコクと有機砂糖のすっきりした甘みが加わりました。EU向けに国内で製造されたこだわりの寒天を使用している味わい深いデザートです。そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいたます。サイズ個装サイズ：23.8×21.8×13.7cm重量個装重量：1800g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国日本広告文責　(有)パルス　048-551-7965返品・納期などは会社概要をご参考下さい風と光　有機黒糖を使った...

国産有機抹茶と有機黒糖、EU有機認証の寒天で作ったゼリーの素。上質な抹茶の風味に黒糖のまろやかなコクが加わり、奥深くあとを引くデザートに仕上がりました。そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいたます。サイズ個装サイズ：23.8×21.8×13.7cm重量個装重量：1800g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国日本広告文責　(有)パルス　048-551-7965返品・納期などは会社概要をご参考下さい風と光　有機抹茶黒糖の寒天ゼリーの素...

[伊豆天草100％粉寒天 200g　送料込] 商品詳細名称伊豆天草100％粉寒天 200g原材料【原材料一覧表】はこちら▶栄養成分【栄養成分】はこちら▶内容量 100g×2袋原産国日本保存方法冷暗所で保存(常温、乾燥保存※湿気に注意)賞味期限1年6ケ月販売者株式会社栗原商店（住所：静岡県駿東郡清水町伏見184-3）商品区分食品お届けについて常温便でのお届けとなります。全ての温度帯商品と同梱可能です。●伊豆河童の粉寒天伊豆天草100%から作る粉寒天。無添加、無...

商品説明 名　称 糸寒天 原材料名 オゴノリ 内容量 1kg 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 中国 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示　100g 当たり エネルギー 159kcal たんぱく質 2.4 g 脂　　質 0.2 g 炭水化物 74.1 g 食塩相当量 0.3 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。糸寒天の原料は海外のものを使用しておりますが、弊社でサンプリング、検品をおこなった商品を仕入れています。 水に戻した時の食感は...