夏が旬の高級魚　イサキです。小柄な魚ながら白身魚で脂肪分も多く癖のない、食べやすい魚です。1尾、350〜450gの三重県南伊勢町で育てられた養殖魚になります。1〜2人前のお刺身ができます。発送寸前に自社水槽にて水揚げし活〆します。真空パックして発送しますので、鮮度は抜群です。料理によって、下処理や捌いてお届けできます。目的の調理に合わせてカートに入れる際に選択してください。 ■姿造りや塩焼きなど→神経〆してそのままお届け→...

商品内容浜坂産　イサキフィレ（冷凍）　片身分　約130〜159g ※皮付きで3枚おろしにした状態です。賞味期限解凍前：冷凍保存で1ヶ月、解凍後：冷蔵庫で2日人数の目安 約2人前お召し上がり方塩焼き、煮付け、から揚げ、ムニエル　ソテー　他配送方法【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。　「冷蔵」の商品もご購入の場合、冷蔵便と冷凍便に分けて発送と...

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1　国産　可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2...

商品情報名称イサキ開き内容量190 g産地名和歌山県産養殖・解凍の別解凍保存方法ー18度以下で保存加工業者魚義商店和歌山県有田郡湯浅町湯浅2972和歌山産　iイサキ開き　手作り　梅塩使用　こだわりの逸品　むらおこし特産品　審査員特別賞受賞　観光協会推奨　プレミア和歌山認定　製造直売 和歌山産の魚を紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩を再利用出来る様に除菌し超精密ろ過してできた梅塩を使って干物を製造しています。 5...