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あの、幻の高級魚「クエ」をお届けします。私たちは長崎の自然豊かな山の中で独自の陸上養殖技術を使い、滅菌した海水と山みずを使用して、健康な「クエ」達を丁寧に育てています。使用している海水は、バクテリアによる生物ろ過により、常に高い水質に保たれております。薬品・抗生剤等は一切使用しておりません。販売している、株式会社 水産未来研究所は、設立してまだ4年。しかし、循環型陸上養殖技術の研究と実績は、20年を超えております。（特許取...

あの、幻の高級魚「クエ」をお届けします。私たちは長崎の自然豊かな山の中で独自の陸上養殖技術を使い、滅菌した海水と山みずを使用して、健康な「クエ」達を丁寧に育てています。使用している海水は、バクテリアによる生物ろ過により、常に高い水質に保たれております。薬品・抗生剤等は一切使用しておりません。販売している、株式会社 水産未来研究所は設立してまだ4年。しかし、循環型陸上養殖技術の研究と実績は20年を超えております。（特許取得済...

あの、幻の高級魚「クエ」をお届けします。 私たちは長崎の自然豊かな山の中で独自の陸上養殖技術を使い、 滅菌した海水と山みずを使用して、健康な「クエ」達を丁寧に育てています。 使用している海水は、バクテリアによる生物ろ過により、 常に高い水質に保たれております。薬品・抗生剤等は一切使用しておりません。 販売している、株式会社 水産未来研究所は、設立してまだ4年。 しかし、循環型陸上養殖技術の研究と実績は、20年を超えております。...

クエを食べたら他の魚は食えん！とまで言われ、水揚げの少なさから「幻の魚」とも呼ばれるクエ。 本州最南端の串本町大島で大切に育てられたクエと日本遺産に認定された醤油発祥の地・湯浅で作られた「ゆずポン酢」をセットにしました。 国内唯一のクエ専門店が認めた最高品質のクエを歴史と伝統をある湯浅醤油をふんだんに使用したゆずポン酢でお召し上がりください。 ■生産者の声 黒潮の流れる串本の荒海で養殖業　大瀬戸拓氏が天然クエに優るクエを育てたい...

あの、幻の高級魚「クエ」をお届けします。私たちは長崎の自然豊かな山の中で独自の陸上養殖技術を使い、滅菌した海水と山みずを使用して、健康な「クエ」達を丁寧に育てています。使用している海水は、バクテリアによる生物ろ過により、常に高い水質に保たれております。薬品・抗生剤等は一切使用しておりません。販売している、株式会社 水産未来研究所は、設立してまだ4年。しかし、循環型陸上養殖技術の研究と実績は、20年を超えております。（特許取...

※こちらは全3回お届けの定期便商品です。 ■上質な脂ののった鍋にぴったり対馬のクエ 淡白で身の引き締まったクエは絶品です。 幻の高級魚、クエをぜひご賞味ください！ ■自然豊かな対馬の海 対馬海域には、対馬海流の影響でこの植物プランクトンが好物とする栄養塩が多く存在しています。 その海でのびのび育ったクエは、旨味抜群です！ ■鮮度そのままに食卓にお届け！ 弊社から10km圏内で仕入れを行っており、鮮度のいいうちに加工場へ運び、迅速に作業...

返礼品詳細 原材料: クエ出汁昆布自家製ポン酢:醤油(大豆遺伝子組み換えでない)、柑橘果汁(ゆず、ゆこう、すだち)、醸造酒、糖類(砂糖、黒糖蜜)、発酵調味料、食塩、かつお節、昆布、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量: ・天然クエ切身500g(2〜3人前) ・自家製ポンズ ・出汁昆布 ※鍋野菜はイメージです。セットに入っていません。 アレルギー品目: 小麦・大豆 保存方法: 冷凍保存 消費期限: 発送日から180日 製造者: 勘八屋 〒646-0011 和...

返礼品詳細 返礼品紹介 ※11月以降発送開始となります。 ※3月末までの配送とさせていただきます ※受付期間や、配送期間は予告なしに変更になる可能性がございますこと、予めご了承くださいませ。 沢山のお客様からのご要望にお応えして、「500gセット」登場！！ 今や幻の魚と言われる高級魚「クエ」白身魚とは思えないほどの濃厚な脂。 社長がこだわって希少な天然物で、「20kg以上」だけを吟味し豪華冬の「クエ鍋」にしました。 煩わしい下処理は全て不...

【数回に分けてご堪能いただけるよう、500gのパックもつくりました】 脂がのったクエは、最高の鍋食材です。 お正月にはおせちと合わせたご馳走としても最適！ 〆には是非雑炊にしておたのしみください。 美肌効果があるといわれる「コラーゲン」も含まれるので、食べてなお嬉しいですね。 【窪津の福岡水産】 高知県の最南端に位置し、太平洋と黒潮の豊かな恵みと共に生きる漁村です。定置網を主とする漁法で魚種が豊富で黒潮豊かな海域のため、身の...

商品詳細 熊野灘で獲れた希少な天然高級クエのお鍋セットです。 20kg以上の最高級天然クエを選択頂いた人数分にし、徳川特製のぽん酢と一緒にお届けいたします。 【天然と養殖の違い】 天然のクエは養殖と違い、体のサイズが大きくなります。 大きさによって脂の乗りが違い、大きくなればなるほど脂の乗りが良くなります。 【お召し上がり方】 天然のクエから旨味がでますので、お鍋自体に味付けはほとんど不要です。 昆布と少しお酒を入れて、お楽し...

名称 クエの刺身セット(4〜5人前)【大分水産】 保存方法 冷凍 発送時期 2024年11月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 大分水産(日出町) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「クエ」とは、スズキ目ハタ科に属し、白身の魚で肉がよく締まって味も良く、特に九州・関西で賞味されている魚です。大分水産のクエは、日出町内にある養殖池でエサにこだわり大切に育てています。丹精込めて育てたクエを、この道30年の社長...

※こちらは全2回お届けの定期便商品です。 ■クエの旨味を隅々まで味わえる至高のクエ鍋！ クエの旨味の染み出た出汁は最高です。 淡白だが脂がのった対馬のクエ。 身が引き締まっていて旨みが凝縮されています！ 至高のクエ鍋をぜひご賞味ください！ ■幻の高級魚、クエ 水揚げ量が少ないため幻の高級魚と呼ばれているクエ。 そんな希少な高級魚クエを4人前に料理しました。 対馬の地元漁師さんが釣り上げたクエを海上水槽で飼育しており、生きの良い...

楽天市場No1のクエ鍋セット。クエは専門店よか魚で決まり！ ギフト対応について＞＞＞ プレミアムクエ鍋 内　容 クエ身大トロ100g、クエ身中トロ100g、クエ本身150g×2、クエ刺身大トロ40g、クエ刺身中トロ40g、クエアラかしら部150g、クエ身付きアラ中骨部150g、クエ胃袋湯引き20g、ヒレ酒用クエヒレ5g、クエカマ計450g、クエだしの素210g 水揚　加工 水揚：長崎県五島、九十九島近海加工：長崎県佐世保市高島町676-16 賞味期限 冷凍　3ヶ月　冷蔵　3日 保存方法 冷凍...

商品説明 名称 高級魚くえ料理セット2人前 内容量 くえ刺身90g くえ（あら・ブツ切）300g 刺身用かぼすポン酢30ml×2 鍋用かぼすポン酢150ml 醤油×2袋 わさび×2袋 鍋用つゆ20g もみじおろし5g×3袋 原材料 くえ刺身、くえのあらとぶつ切、刺身用かぼすポン酢（醤油、砂糖、醸造酢、かぼす果汁、食塩、蛋白加水分解物、酵母エキス、しいたけエキス、こんぶエキス、かつおエキス、（一部に小麦・大豆を含む））、鍋用かぼすポン酢（醤油、砂糖・異性化液糖、醸...

※こちらは全3回お届けの定期便商品です。 ■クエの旨味を隅々まで味わえる至高のクエ鍋！ クエの旨味の染み出た出汁は最高です。 淡白だが脂がのった対馬のクエ。 身が引き締まっていて旨みが凝縮されています！ 至高のクエ鍋をぜひご賞味ください！ ■幻の高級魚、クエ 水揚げ量が少ないため幻の高級魚と呼ばれているクエ。 そんな希少な高級魚クエを2人前に料理しました。 対馬の地元漁師さんが釣り上げたクエを海上水槽で飼育しており、生きの良い...

名称 クエの刺身と鍋セット(2人前)【大分水産】 保存方法 冷凍 発送時期 2024年11月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 大分水産(日出町) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「クエ」とは、スズキ目ハタ科に属し、白身の魚で肉がよく締まって味も良く、特に九州・関西で賞味されている魚です。九州ではアラとも呼ばれ、収穫祭・おくんちなどの行事料理として「あら鍋」を食べる習慣があります。大分水産のクエは、...

長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 高級魚クエの鍋用500g（3〜4人前）と刺身150gのセットです。 コラーゲンたっぷりの贅沢なクエと、相性抜群の淡路島玉ねぎポン酢をお届けします。 鍋の最後は旨味が凝縮する雑炊がオススメ！！ ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（淡路島玉ねぎ工房　株式会社　善太：0799-45-0520）までお願いします。 製品仕様 名称 28)クエ切身・刺身セット　ポン酢付き　プリプリ...

名称 日出産とらふぐ刺身とくえ刺身の味くらべ(2人前) 保存方法 冷凍 発送時期 2024年11月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 大分水産(日出町) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 大分水産のとらふぐとくえは、日出町内の養殖池でエサにこだわり大切に育てています。 「くえ」とは、スズキ目ハタ科に属し、白身の魚で肉がよく締まって味も良く、特に九州・関西で高級魚として賞味されている魚です。 丹精込めて育てたくえ...

関門の海からお届け！ その日仕入れた旬の魚を創業116年の老舗魚屋大将がさばいて仕込んだクエの刺身です。 近年、高級魚と言われてた幻のクエが、いまや身近な刺身としてお届けすることができるようになりました。 他の刺身とは比べることができない上品な味わいと食感は、数ある魚の中でも、群を抜いて一番です。 大切な記念日やお祝い事、頑張ったご褒美として、菊盛りで花を添える逸品となっています。 ※本返礼品は、市内で水揚げした魚介類です。...

返礼品詳細 返礼品紹介 天然クエのとろけるような脂のり、上質な甘さを備えた身を、井上醤油店の特製の鍋つゆ「だし薫る極みつゆ」にくぐらせることでさらに濃縮したクエの旨みをご堪能いただけます。 浜田漁港内にある加工所で捌かれるクエは刺身でも召し上がれるほどの鮮度で、特殊な凍結技術を使うことで素早く凍らせてクエのみずみずしい食感を保っています。 黒色のギフト箱に入れてお届けするのでお歳暮・ギフトにもオススメです。 内容...

クエはコラーゲンが豊富で皮と身の間にゼラチン質があり、美肌効果もあると言われております。 クエは脂がのっており、冬の鍋には最高の食材であり、おせちと一緒にお正月のご馳走として最適！締めにはぜひ、雑炊を楽しんでいただけたらと思います。 【窪津】 高知県の最南端に位置し、太平洋と黒潮の豊かな恵みと共に生きる漁村です。定置網を主とする漁法で魚種が豊富で黒潮豊かな海域のため、身の締まりが良く鮮度の良さが特徴の漁場です。昔は捕鯨で有...

返礼品説明名称クエ鍋セット 内容量切り身 300g アラ 600g 保存方法冷凍 消費期限お早めにお召し上がりください。説明海陽町産の「本クエ」を用いたクエ鍋セットです！ 近年は品種改良も盛んにおこなわれているクエですが、味の良さでは他の追随を許さないのがこちらの「本クエ」です。 国産の稚魚にこだわりのエサを与え、約4年ほど手間ひまをかけて育てられたクエはしっかり脂がのり、まさに絶品！ 身とアラを分けて真空パックにしており、鍋...

商品情報 産地直送！クエ鍋セット 名称 鍋 内容量 【クエ鍋セット 2人前(1セット)】 ・活クエの身と骨：約600g(1人前約300g×2) ・自家製手作りポン酢：300ml ・薬味：2人前 ・昆布：1枚 ・クエのヒレ(ひれ酒用)付き：1袋 ・クエ鍋セット炊き方：1枚(説明書) 【クエ鍋セット 4人前(2人前1セット×2)】 ・活クエの身と骨：約1200g(1人前約300g×4) ・自家製手作りポン酢：300ml×2本 ・薬味：4人前 ・昆布：2枚 ・クエのヒレ(ひれ酒用)付き：2袋 ・クエ鍋セッ...

名称：クエ 内容量：約3~4kg 産地名：長崎県、三重県、和歌山県産 保存方法：冷蔵 味は淡白で、皮を引くと厚い脂肪があり、力士さんが食べるちゃんこ鍋の具材として馴染み深い高級魚です！ 鍋から刺身まで、美味しくお召し上がりいただけます。 刺身・鍋・煮付け・湯引き・お吸い物・唐揚げなど。 とても美味しいので、ぜひ御堪能ください！ 河豚・鯛に勝る“魚の王様”と呼ばれるクエは透明感があり、白身のお魚なのに思わず唸ってしまうほどの濃厚な味わいで...

この商品は産直商品です。その他商品との同梱はできません。 名称：本クエ　1尾　（養殖活き〆） 3kg〜4kg 原材料名：本クエ（養殖：愛媛県産） 内容量：活き〆国産養殖本クエ1尾　3kg〜4kg 消費期限：発送日より5日以内、お早めにお召し上がり下さい。熟成は自己責任にてお願い致します。 さばいてもらえればわかりますが、肝臓の色を見れば歴然です。安心＆安全！ 保存方法：冷蔵 販売者：株式会社紀伊長島　三重県北牟婁郡紀北町長島2064...

名称 クエ鍋セット（6人用） 原材料名 【スープ】だし（とびうお、昆布、鰹節）、みりん、しょうゆ、食塩/アルコール、調味料（アミノ酸等） 【クエ】（アラ、切り身）（長崎県産） 【ポン酢】しょうゆ、醸造酢、みりん、だし（鰹節、昆布）/アルコール、調味料（アミノ酸等）、香料、甘味料（ステビア、甘草）、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 スープ600g×2、クエ身300g×2、クエアラ200g×2、ポン酢100g×2 消費期限 発...

水揚げされた「くえ」を熟成させ脂が乗った状態で食べやすく加工してお届けいたします。上品な「くえ」をお好きな食べ方でご堪能ください。アラ(カマ、頭、骨)にも身がついており皮目や口元にはコラーゲンたっぷりのプルプルした身がついておりますのでお鍋や汁物、煮つけなど色々な食べ方でご堪能ください。返礼品名天然くえ食べ比べセット商品内容くえ刺身3(各100g)、くえアラ(300g)、鯛だし万能スープ2(各38g)、さしみしょうゆ(150ml)、ゆずぽん...

商品説明 名称　　　【ふるさと納税】【注文殺到の高級魚】天然クエ鍋＆しゃぶしゃぶセット計500g＜大瀬戸町漁業協同組合＞ [CAR002] 内容量　　・天然クエ鍋用切り身300g ・天然クエしゃぶしゃぶ用200g ※どちらも加熱用のため熱してお召し上がりください 賞味期限　冷凍保存の場合、製造から1年間 配送方法　冷凍 配送期日　12月中旬から順次発送 提供事業者大瀬戸町漁業協同組合 こちらもおすすめです♪ 【コリコリ肉厚の天然タコ！】 ゑべす蛸 ...

五島列島近海で獲れる幻の高級魚と呼ばれる魚 「クエ」 切身・カマ・出汁を真空パックに詰めて「クエ鍋セット」をご用意しました！ 漁獲、養殖されたクエに血抜き神経締めなどの処理を行い、その日のうちに3枚におろして、切身とカマを鍋にちょうど良い大きさにカットしました。 そして、残ったアラのみで調味料や添加物などを一切使わずに出汁をとり、それらの鮮度やおいしさを保つため、真空パックし冷凍させております。 そのため、一番お...