オールドパーは円熟と知性の象徴として、152歳という天寿を全うした英国史上最長寿の人物トーマス・パーに由来して名付けられた。 トーマス・パーは歴代国王やシェイクスピアをはじめとする英国偉人が眠るウェストミンスター寺院に埋葬されている。 オールドパーのラベルに描かれている肖像画は、バロック時代のヨーロッパを代表する画家ルーベンス作。 バロック時代を代表する画家ルーベンスが彼の肖像画を描いたのも、いかに彼が知恵にあふれた人物...

オールドパーは円熟と知性の象徴として、152歳という天寿を全うした英国史上最長寿の人物トーマス・パーに由来して名付けられた。 トーマス・パーは歴代国王やシェイクスピアをはじめとする英国偉人が眠るウェストミンスター寺院に埋葬されている。 オールドパーのラベルに描かれている肖像画は、バロック時代のヨーロッパを代表する画家ルーベンス作。 バロック時代を代表する画家ルーベンスが彼の肖像画を描いたのも、いかに彼が知恵にあふれた人物...

蒸留所のある西ハイランドの中心地オーバンは、古くから天然の良港として知られたところで、かつては羊毛やウイスキー、スレート石や昆布を積み出す港町として栄えてきました。 オーバン蒸留所は、1794年にスチーブンソン兄弟によって創業され、彼らは蒸留所建設ばかりではなく、造船業、鉱業などの事業も始め、町の発展に多大な貢献をしました。 そのおかげで蒸留所を中心にオーバンの町は発展してきたのです。 オーバンとは、ゲール語で「小さな湾」...

蒸留所のある西ハイランドの中心地オーバンは、古くから天然の良港として知られたところで、かつては羊毛やウイスキー、スレート石や昆布を積み出す港町として栄えてきました。 オーバン蒸留所は、1794年にスチーブンソン兄弟によって創業され、彼らは蒸留所建設ばかりではなく、造船業、鉱業などの事業も始め、町の発展に多大な貢献をしました。 そのおかげで蒸留所を中心にオーバンの町は発展してきたのです。 オーバンとは、ゲール語で「小さな湾」...

ベン・ネヴィス蒸溜所は、ハイランド地方フォートウイリアム地区の最も古い公認蒸溜所の一つ。 1825年に創業され、1989年からニッカウヰスキーが所有しています。 当時バブル景気の日本企業がスコッチ工場買収することに、地元からの反感が予想されました。 しかし、実際は閉鎖している蒸留所を再稼働してくれることに喜び地元紙にも好意的に報じられ、歓迎されたといいます。 標高1,343mのベン・ネヴィスの麓、清らかな雪解け水と豊かな自然に恵...

モートラックとはゲール語で「椀上のくぼ地」の意味。 スコットランドで最も蒸留所が密集するスペイサイドの中心地ダフタウンにおいて、最初に設立された蒸留所で、1823年に合法蒸溜所として産声を上げました。 1953年、当時英国の経済を支える鉄橋やトンネル、駅の構築に貢献し大成功を収めていたエンジニア、ジョージ・コーウィーが新オーナーに就任。 類まれな才能を持つジョージの「最高級のシングルモルト・スコッチをつくりたい、ウイス...

モートラックとはゲール語で「椀上のくぼ地」の意味。 スコットランドで最も蒸留所が密集するスペイサイドの中心地ダフタウンにおいて、最初に設立された蒸留所で、1823年に合法蒸溜所として産声を上げました。 1953年、当時英国の経済を支える鉄橋やトンネル、駅の構築に貢献し大成功を収めていたエンジニア、ジョージ・コーウィーが新オーナーに就任。 類まれな才能を持つジョージの「最高級のシングルモルト・スコッチをつくりたい、ウイス...

1887年にウィリアム・グラントによって創設され、そして今日、彼の直系の子孫によって家族経営を続ける数少ない独立系企業のひとつ「ウィリアム・グラント&サンズ社」。 ウィリアム・グラント&サンズ社ではグレンフィディック蒸留所を初めとし、バルヴェニー蒸留所、キニンビィ蒸留所など複数の蒸留所を操業。 現在の会長は創業者ウィリアム・グラントの曾孫にあたる、4代目チャールズ・ゴードン氏が務め、同じく自々孫のピーター・ゴードン氏が第5世...

ディスティラリー・メイエールは1958年、フランスワインの銘醸地アルザスでフリドラン・メイエールが設立した蒸留所。 ヴォージュ山脈の麓に位置する人口150人のオバールト村で、最良な水資源環境に恵まれています。 フリドランは元々果物の卸売りをしていましたが、余った青果で蒸留酒を造るなど、新しいビジネスを模索。 1958年、本格的に蒸留酒の製造・販売を開始すると、その評判はすぐに地域を越えて広がり、国内のみならず国外にも輸出するよ...

昔もいまも変わることなくスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいる、ザ・マッカラン蒸溜所。 ここが、多くのコンペティションでNo.1となり、「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられたザ・マッカランの故郷です。 1824年にハイランドで2番目に「蒸溜ライセンス」を取得し、合法的に蒸溜が行える政府登録蒸溜所として発足した、名門の中の名門です。 蒸溜所の歴史はさらに古く、この周辺がまだマッカラン教区といわれていた18世紀初めには、す...

昔もいまも変わることなくスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいる、ザ・マッカラン蒸溜所。 ここが、多くのコンペティションでNo.1となり、「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられたザ・マッカランの故郷です。 1824年にハイランドで2番目に「蒸溜ライセンス」を取得し、合法的に蒸溜が行える政府登録蒸溜所として発足した、名門の中の名門です。 蒸溜所の歴史はさらに古く、この周辺がまだマッカラン教区といわれていた18世紀初めには、す...

昔もいまも変わることなくスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいる、ザ・マッカラン蒸溜所。 ここが、多くのコンペティションでNo.1となり、「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられたザ・マッカランの故郷です。 1824年にハイランドで2番目に「蒸溜ライセンス」を取得し、合法的に蒸溜が行える政府登録蒸溜所として発足した、名門の中の名門です。 蒸溜所の歴史はさらに古く、この周辺がまだマッカラン教区といわれていた18世紀初めには、す...

昔もいまも変わることなくスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいる、ザ・マッカラン蒸溜所。 ここが、多くのコンペティションでNo.1となり、「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられたザ・マッカランの故郷です。 1824年にハイランドで2番目に「蒸溜ライセンス」を取得し、合法的に蒸溜が行える政府登録蒸溜所として発足した、名門の中の名門です。 蒸溜所の歴史はさらに古く、この周辺がまだマッカラン教区といわれていた18世紀初めには、す...

「オールドプルトニー」「バルブレア」等、世界的な評価を誇る蒸溜所を有するインバーハウス社のブレンデッドウィスキーで、ブレンデッドの黎明期1887年につくられた最も古いブレンデッドウィスキーの一つ「マッカーサー」。 ウイスキーの名前になっている「マッカーサー」はスコットランドで最も古い氏族（クラン）の一つで、歴史上有名なバノックバーンの戦いでロバート・ザ・ブルースと、カローデンの戦いではボニー・プリンス・チャーリーら...

ITEM INFORMATION 熟成モルトとグレーン原酒をブレンド 甘くスモーキーな“スコッチの巨人” LONG JOHN Standard ロングジョン スタンダード 「ロングジョン」を世に送り出した創始者ジョン・マクドナルドはスコットランドの北部、ハイランド地方の名門マクドナルド家に生まれ。 大人になったジョンは、193cmの長身だったため、「ノッポのジョン」（ロング・ジョン）と呼ばれ、皆に親しまれていました。 「ロングジョン」という名は、創始者の...

ITEM INFORMATION フルーティーで甘い香り 3種の樽で熟成し、ヴァッティングした 味わい深い12年熟成 LOCH LOMOND AGED 12 YEARS HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ロッホローモンド 12年 ハイランド シングルモルト スコッチ ウイスキー 「ロッホローモンド12年」はノンピートとミディアムピートの2種の原酒を、リフィルカスク、リチャーカスク、バーボンカスクの3種の樽で熟成し、ヴァッティングした味わい深い12年熟成。 Tasting Note ...

ロッホリー蒸溜所は2018年8月よりローランドで生産が開始された新しい蒸溜所です。 スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズが18世紀後半に所有していた農場の土地を、2006年ニール・マッギオーク氏が購入。農場で大麦麦芽の研究の後、2017年より蒸溜所の建設が始まり、翌年蒸溜が開始されました。 蒸溜所のマネージャーにはアードベッグ、ブルイックラディ、キルホーマン等で30年以上の経験を持つマルコム・レニー氏が就任しており、100％自社栽...

ロッホリー蒸溜所は2018年8月よりローランドで生産が開始された新しい蒸溜所です。 スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズが18世紀後半に所有していた農場の土地を、2006年ニール・マッギオーク氏が購入。農場で大麦麦芽の研究の後、2017年より蒸溜所の建設が始まり、翌年蒸溜が開始されました。 蒸溜所のマネージャーにはアードベッグ、ブルイックラディ、キルホーマン等で30年以上の経験を持つマルコム・レニー氏が就任しており、100％自社栽...

グラスゴーで現在も実在するバー「LAUDER’S」のオーナーが立ち上げ販売しているブレンデッドウイスキー「ローダーズ」。 「LAUDER’S」のオーナーだったArchibaid Lauder氏が1834年より販売を開始したブレンデッドウイスキーです。 現存するブレンデッド・スコッチの中でも歴史があり、シェリーエディションや長期熟成の商品を造っています。 ユニークなボトルや品質の良さ、手に取りやすいお手ごろな価格帯が強みとなり、数々のコンペティシ...

グラスゴーで現在も実在するバー「LAUDER’S」のオーナーが立ち上げ販売しているブレンデッドウイスキー「ローダーズ」。 「LAUDER’S」のオーナーだったArchibaid Lauder氏が1834年より販売を開始したブレンデッドウイスキーです。 現存するブレンデッド・スコッチの中でも歴史があり、シェリーエディションや長期熟成の商品を造っています。 ユニークなボトルや品質の良さ、手に取りやすいお手ごろな価格帯が強みとなり、数々のコンペティシ...

ラフロイグ蒸留所の創設は、1815年。 創業者のドラルド・ジョンストンは、優れた蒸留業者の家系に生まれ、弟と共に、アイラ島で蒸留を開始しました。 この頃のウイスキーづくりは密造の全盛期。人目のつかない岩影でピートのきいたモルトを醸し、小さな蒸留器で蒸留し、座礁の危険を顧みず小舟で英国本土まで密輸していました。 そのモルトは、霧の孤島を想わせる甘美なスモーキーフレーバーの故に人気だっといいます。 1823年の酒税改正でハイラン...

ラフロイグ蒸留所の創設は、1815年。 創業者のドラルド・ジョンストンは、優れた蒸留業者の家系に生まれ、弟と共に、アイラ島で蒸留を開始しました。 この頃のウイスキーづくりは密造の全盛期。人目のつかない岩影でピートのきいたモルトを醸し、小さな蒸留器で蒸留し、座礁の危険を顧みず小舟で英国本土まで密輸していました。 そのモルトは、霧の孤島を想わせる甘美なスモーキーフレーバーの故に人気だっといいます。 1823年の酒税改正でハイラン...

ラフロイグ蒸留所の創設は、1815年。 創業者のドラルド・ジョンストンは、優れた蒸留業者の家系に生まれ、弟と共に、アイラ島で蒸留を開始しました。 この頃のウイスキーづくりは密造の全盛期。人目のつかない岩影でピートのきいたモルトを醸し、小さな蒸留器で蒸留し、座礁の危険を顧みず小舟で英国本土まで密輸していました。 そのモルトは、霧の孤島を想わせる甘美なスモーキーフレーバーの故に人気だっといいます。 1823年の酒税改正でハイラン...

ラフロイグ蒸留所の創設は、1815年。 創業者のドラルド・ジョンストンは、優れた蒸留業者の家系に生まれ、弟と共に、アイラ島で蒸留を開始しました。 この頃のウイスキーづくりは密造の全盛期。人目のつかない岩影でピートのきいたモルトを醸し、小さな蒸留器で蒸留し、座礁の危険を顧みず小舟で英国本土まで密輸していました。 そのモルトは、霧の孤島を想わせる甘美なスモーキーフレーバーの故に人気だっといいます。 1823年の酒税改正でハイラン...

ラフロイグ蒸留所の創設は、1815年。 創業者のドラルド・ジョンストンは、優れた蒸留業者の家系に生まれ、弟と共に、アイラ島で蒸留を開始しました。 この頃のウイスキーづくりは密造の全盛期。人目のつかない岩影でピートのきいたモルトを醸し、小さな蒸留器で蒸留し、座礁の危険を顧みず小舟で英国本土まで密輸していました。 そのモルトは、霧の孤島を想わせる甘美なスモーキーフレーバーの故に人気だっといいます。 1823年の酒税改正でハイラン...

ラフロイグ蒸留所の創設は、1815年。 創業者のドラルド・ジョンストンは、優れた蒸留業者の家系に生まれ、弟と共に、アイラ島で蒸留を開始しました。 この頃のウイスキーづくりは密造の全盛期。人目のつかない岩影でピートのきいたモルトを醸し、小さな蒸留器で蒸留し、座礁の危険を顧みず小舟で英国本土まで密輸していました。 そのモルトは、霧の孤島を想わせる甘美なスモーキーフレーバーの故に人気だっといいます。 1823年の酒税改正でハイラン...

ラフロイグ蒸留所の創設は、1815年。 創業者のドラルド・ジョンストンは、優れた蒸留業者の家系に生まれ、弟と共に、アイラ島で蒸留を開始しました。 この頃のウイスキーづくりは密造の全盛期。人目のつかない岩影でピートのきいたモルトを醸し、小さな蒸留器で蒸留し、座礁の危険を顧みず小舟で英国本土まで密輸していました。 そのモルトは、霧の孤島を想わせる甘美なスモーキーフレーバーの故に人気だっといいます。 1823年の酒税改正でハイラン...

ラフロイグ蒸留所の創設は、1815年。 創業者のドラルド・ジョンストンは、優れた蒸留業者の家系に生まれ、弟と共に、アイラ島で蒸留を開始しました。 この頃のウイスキーづくりは密造の全盛期。人目のつかない岩影でピートのきいたモルトを醸し、小さな蒸留器で蒸留し、座礁の危険を顧みず小舟で英国本土まで密輸していました。 そのモルトは、霧の孤島を想わせる甘美なスモーキーフレーバーの故に人気だっといいます。 1823年の酒税改正でハイラン...

ラフロイグ蒸留所の創設は、1815年。 創業者のドラルド・ジョンストンは、優れた蒸留業者の家系に生まれ、弟と共に、アイラ島で蒸留を開始しました。 この頃のウイスキーづくりは密造の全盛期。人目のつかない岩影でピートのきいたモルトを醸し、小さな蒸留器で蒸留し、座礁の危険を顧みず小舟で英国本土まで密輸していました。 そのモルトは、霧の孤島を想わせる甘美なスモーキーフレーバーの故に人気だっといいます。 1823年の酒税改正でハイラン...

ラフロイグ蒸留所の創設は、1815年。 創業者のドラルド・ジョンストンは、優れた蒸留業者の家系に生まれ、弟と共に、アイラ島で蒸留を開始しました。 この頃のウイスキーづくりは密造の全盛期。人目のつかない岩影でピートのきいたモルトを醸し、小さな蒸留器で蒸留し、座礁の危険を顧みず小舟で英国本土まで密輸していました。 そのモルトは、霧の孤島を想わせる甘美なスモーキーフレーバーの故に人気だっといいます。 1823年の酒税改正でハイラン...