高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するま...

脂身が少なく、旨味の詰まったお肉です。 旨味の濃厚なウチヒラ・ソトヒラの厳選された部分のみを使用しています。 ■上手な解凍方法 ☆一番のおすすめは自然解凍です☆ 1：自然解凍 調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。 急速解凍（レンジなど）や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリ...

脂身が少なく、旨味の詰まったお肉です。旨味の濃厚なウチヒラ・ソトヒラの厳選された部分のみを使用しています。■上手な解凍方法☆一番のおすすめは自然解凍です☆1.自然解凍調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。急速解凍（レンジなど）や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ（...

脂身が少なく、旨味の詰まったお肉です。旨味の濃厚なウチヒラ・ソトヒラの厳選された部分のみを使用しています。■上手な解凍方法☆一番のおすすめは自然解凍です☆1.自然解凍調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。急速解凍（レンジなど）や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ（...

牛肉 和牛 もも肉 赤身 すき焼き しゃぶしゃぶ 国産 薄切り モモ 定期便 黒毛和牛 冷凍配送 すき焼用 しゃぶしゃぶ用※こちらは全12回お届けの定期便商品です。 適度な霜降りと柔らかさ抜群のA4ランク糸島黒毛和牛です。 A5ランクの過度な霜降り肉が苦手な方に特にオススメします。 そのA4ランク糸島黒毛和牛赤身肉をすき焼き、しゃぶしゃぶ用としてスライスしました。 赤身肉の多い部位になりますのでヘルシーな牛肉です。是非ご賞味ください。 糸島黒毛...

【毎月1回、計12回お届け】第10回和牛のオリンピックで日本一※に輝いた「長崎和牛」です。なかでも「出島ばらいろ」はJA長崎西彼・長崎地区肥育牛部会のわずか8戸が生産した牛肉のみに許される称号です。妥協のない味わいをご賞味ください。※平成24年 第10回全国和牛能力共進会 名誉賞 肉牛の部 ■生産者の声【長崎和牛指定店】肉のマルシンが取り扱う「出島ばらいろ」は、社長自らが買い付けに行き、熟練された目利きでより良い肉の色、形を見極め、脂が...

返礼品詳細 近江牛の中でも最高ランクA5等級の中では肉質のキメが細かく脂肪分が少なくヘルシーな赤身肉です。 近江牛赤身のうま味をお楽しみください。 ※「紅白無地（短冊のし・名入れなし）」 　「包装のみ」 　　どちらかお選びください。 名称近江牛A5等級　赤身モモすき焼き用 産地名滋賀県 内容量1kg 配送温度帯冷蔵便 保存方法冷蔵(4℃以下)で保存してください 消費期限発送から冷蔵で4日 加工事業者日本銘生合同会社滋賀県高島市今津町深清水1012-6 ・ふ...

商品説明名称特撰モモ肉　 産地名高知県産 内容量特撰モモ肉　 焼肉用800g保存方法 冷凍で保存商品詳細 須崎の精肉店が厳選した特撰モモ肉（土佐黒毛和牛）やわらか焼肉用を800g。 寄附者の方の大切な日に、または大切な方への贈り物に、一度お試しになってはいかがでしょうか。 ご注文をお受けしてから調理いたします。品質保持のため急速冷凍処理をして発送致します。 土佐黒毛和牛は・・・！ 大自然の中で、おいしい空気と水で愛情たっぷりに一頭...

商品説明名称特撰モモ肉　 産地名高知県産 内容量特撰ウデ肉　 すき焼き用800g保存方法 冷凍で保存商品詳細 須崎の精肉店が厳選した特撰ウデ肉（土佐黒毛和牛）すき焼き用を800g。 寄附者の方の大切な日に、または大切な方への贈り物に、一度お試しになってはいかがでしょうか。 ご注文をお受けしてから調理いたします。品質保持のため急速冷凍処理をして発送致します。土佐黒毛和牛は・・・！ 大自然の中で、おいしい空気と水で愛情たっぷりに一頭...

■■ 商品説明 ■■ 全国屈指のブランド牛として高い評価を得ている「佐賀牛」。 豊かな佐賀平野で磨き上げられ、選び抜かれた牛肉の芸術品です。 肉質等級・脂肪交雑（サシ）は「A5等級」をはじめ、肉質の優れたものだけを厳選してお届けします。 モモ肉は、脂肪の少ないさっぱりした赤身肉で、ヘルシー志向や脂身が苦手な方に人気で、すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼き肉などでお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定はで...

【しゃぶしゃぶやすき焼きに最適！家族団らんのひと時に】 ・「A5等級の佐賀牛」のうで肉をすき焼き、しゃぶしゃぶのどちらでも使用できる厚さにカットしました。 牛肉本来の旨み、しっとりとした食感をお楽しみください。 ・うで肉は赤身肉としてはモモと並ぶ人気部位。 筋肉が集まっているので肉質は比較的に硬めですが、エキス分やゼラチン質を多く含んだ肉の味はとても濃厚。 すき焼き・しゃぶしゃぶのほか、カレーやシチュー・スープとい...

ボディメイクやダイエットをおいしく効果的にサポートする「WAGYU PROTEIN」の定期便コース。 「我慢せず、お肉を味方につけてダイエット欲しい。」そんな思いから月齢30ヶ月以上の黒毛和牛雌牛「プリンセス和牛」をこだわって使用。 不飽和脂肪酸(オレイン酸)が多く筋繊維が細かい肉質で、良質な脂と芳醇な味わいをお楽しみいただけます。 お届けするお肉は、牛肉の中で最も脂肪分が少ない部位の1つ黒毛和牛の「内もも」。 食品からでしか摂取する...

商品説明名称特撰リブロース肉　 産地名高知県産 内容量特撰リブロース肉　 焼肉用500g保存方法 冷凍で保存商品詳細 須崎の精肉店が厳選した特撰リブロース肉（土佐黒毛和牛）やわらか焼肉用を500g。 寄附者の方の大切な日に、または大切な方への贈り物に、一度お試しになってはいかがでしょうか。 ご注文をお受けしてから調理いたします。品質保持のため急速冷凍処理をして発送致します。 土佐黒毛和牛は・・・！ 大自然の中で、おいしい空気と水...

■特別な日に食べたい、極上の赤身肉 人気急上昇中！モモ肉の希少部位「イチボ」をお届け！ 赤身肉の中でも適度にサシが入っているので柔らかく、「ステーキの王様」とも言われます。 お祝いの席や、毎日頑張っている自分へのご褒美に 美味しいステーキはいかがですか？ ■和牛の品評会日本一「長崎和牛」 「第10回全国和牛能力共進会」において、日本一にあたる「内閣総理大臣賞」を受賞。 恵まれた自然環境の中で育った「長崎和牛」は、濃厚な赤身の旨味と、...

年末年始の配送について ※お申込みが増加する年末年始や大型連休は、上記期間より発送にお時間がかかる可能性がございます。 ※ご不在が続いた場合の再送はできかねますので、お申込み時に不在日を事前にご共有ください ◎佐賀県自慢のブランド牛！ ◎いつもの料理をもっとおいしく 肉質等級「5等級」および「4等級」、BMS「No7」以上を『佐賀牛』と呼びます。 A5等級佐賀牛のサッパリとした旨味が特徴のモモのスライスです♪ 霜降りが苦手な方に...

水質に恵まれた亀山の牧場で、牛飼いの匠が丹精込めて育てた雌牛です。 きめの細かさと味にこだわった肉質に仕上げています。 また、肉の匠が長年培ってきたスライス技術により美味しく仕上げました。 ※消費期限の都合上、沖縄・離島へのお届けはできませんので、ご了承ください。 ※亀山市内で育った柿安牛をお送りいたします。 ※注文状況により出荷が遅れることがございますので、ご了承ください。 ※画像はイメージです。 商品説明 名称【6回定...

■あなたのお好みはどちら？部位の異なる長崎和牛ローストビーフを贅沢食べ比べ！ 【希少部位イチボのローストビーフ】 通常ローストビーフは赤身が主流ですが、希少部位「イチボ」を使用。宝石を散りばめたような霜降りが特徴の逸品です。 とろける食感と濃厚なお肉の旨味に感動間違いなし！ 【モモ肉のローストビーフ】 適度にサシが入っており、食感も柔らかく、肉本来の味を堪能できるローストビーフです。 モモ肉のローストビーフはヘルシ...

商品詳細 名称 北海道 白老産 黒毛和牛 特上 モモ 焼肉用 内容量 500g×6回 原産地 北海道 加工地 北海道白老町（天野ファミリーファーム） 賞味期限 返礼品に記載（※-18℃以下で保存して下さい） アレルギー 牛肉 特定原材料7品目は使用していません 発送時期 ご注文頂いた翌月から発送開始、全6回の定期コースとなります。 配送方法 冷凍 提供元 有限会社　天野ファミリーファーム お礼品の特徴 【6カ月間に渡り毎月発送！！】 イギリス版ミシュラン『LUX ...

※こちらは全12回お届けの定期便商品です。 モモは脂身が少なめで、赤身の味が濃く、肉本来の味わいが楽しめます！ ローストビーフはもちろんビーフシチュー、カレーにも！ 多彩な料理に活用できますので、様々なアレンジをお楽しみいただけます。 一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出るため訳アリとしてご提供しておりますが、美味しさはそのまま！ 中までしっかり加熱して、ご賞味ください。 〜おいしい召し上がり...

製品仕様 商品名定期便 12ヶ月 A5 大和 榛原牛 もも肉 400g すき焼き 冷凍 月1回 内容量・個数月1回：大和榛原牛　すき焼き用　もも肉　約400g 原材料長崎 アレルギー牛肉 配送方法冷凍 保存方法冷凍 商品説明毎月1回、12か月（12回）お届けします。 創業130年。大和榛原の地で創業した、うし源本店。 A5格付けされたモモ肉を熟成し、赤身の旨さを引き出しました。 赤身でありながらジューシーな味わいをお楽しみください。 【産地】長崎県 【原材...

※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。 長崎和牛とは？ 複雑な海岸線を持つ半島や離島からなる長崎県で、長崎和牛生産者登録制度に登録した生産者が肥育を目的として生産した和牛の総称。夏は比較的涼しく、冬は比較的暖かい、恵まれた自然環境の中で、1頭1頭が丹精と愛情を込めて育てられています。 肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランス。柔らかな食感、ジューシーで脂の口溶けがたまらない長崎和牛。厚切り肉な...

※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。 ちょっとした贅沢に、肉質日本一に輝いたしまね和牛のミニステーキを召し上がれ〜！ ■赤身好きにおすすめ！ちょうどいいサイズにしてお届けします モモ肉は、牛肉の旨味を楽しめる部位で、脂身の少ない良質な赤身肉です。 良質なたんぱく質、そして鉄分が他の部位よりも多く含まれています。 ・良質なたんぱく質を摂りたい方 ・カロリーを抑えたい方 ・ダイエットをしている方 ・脂分をおさえた...

※こちらは全12回お届けの定期便商品です。 モモは脂身が少なめで、赤身の味が濃く、肉本来の味わいが楽しめます！ 1枚ずつ真空パックにしてお届け致しますので使い勝手も抜群！ 中までしっかり加熱してお楽しみ下さい！ 〜おいしい召し上がり方〜 お使いになる前日に、冷蔵庫内で自然解凍をオススメします。 時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※掲載画像はサンプルです。 ※一...

【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 【定期便1回の内容量】 500g［化粧箱付き］ ※上記の内容を月に1回、合計6回発送いたします。 【賞味期限】冷凍で1カ月 【原料原産地】 壱岐市 【加工地】 壱岐市 #/壱岐牛/定期便/#/壱岐牛/モモ/定期便（6回）/#/定期便/定期便（6回）/【株式会社イチヤマ】 その他おすすめ商品はコチラ！ ◆単品商品 壱岐牛...

ブロック肉 もも肉 モモ肉 ブロック 和牛 ローストビーフ 国産牛 肉 にく 焼肉 バーベキュー ローストビーフ用 牛肉※こちらは全6回定期便です。博多和牛の生産者として登録された農家の方が、愛情をこめて概ね20ヶ月間丁寧に育て上げた和牛です。 福岡県産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた、やわらかくてジューシーな美味しいお肉です。 ジューシーさを味わっていただけるように、モモ肉をブロックでのご提案します。 お好きなようにカッ...

※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。 長崎和牛とは？ 複雑な海岸線を持つ半島や離島からなる長崎県で、長崎和牛生産者登録制度に登録した生産者が肥育を目的として生産した和牛の総称。夏は比較的涼しく、冬は比較的暖かい、恵まれた自然環境の中で、1頭1頭が丹精と愛情を込めて育てられています。 肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランス。柔らかな食感、ジューシーで脂の口溶けがたまらない長崎和牛。厚切り肉な...

博多 和牛 牛肉 焼き肉 赤身 BBQ 国産 糸島 肉 A4 焼肉 贈答 贈り物 モモ スライス キャンプ アウトドア 黒毛和牛 冷凍配送 定期便 焼肉用※こちらは全12回お届けの商品です。 ヘルシーな牛モモ肉で焼肉やBBQを！ 博多和牛の中でも ヘルシーで赤身の多いモモ肉を 焼肉、鉄板焼き用としてカットしたお肉です。 みんなが集まるバーベキューにもオススメ！ 福岡で育まれた博多和牛 博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として 登録された約50戸の農家が...

和牛 博多 牛肉 モモ 薄切り うす切り スライス 焼き肉 BBQ しゃぶしゃぶ すき焼き 赤身 キャンプ アウトドア 黒毛和牛 冷凍配送 定期便 すき焼用 しゃぶしゃぶ用※こちらは全12回お届けの商品です。 ヘルシーな牛モモ肉をしゃぶしゃぶで！ 博多和牛の中でもヘルシーで赤身の多いモモ肉をスライスでお届け！ 私たちがお届けします！ ■ 単品およびその他定期便の商品もございます。 単品商品 全3回定期便 全6回定期便 【糸島ミートデリ工房】全商品は...

商品説明名称特撰モモ肉　 産地名高知県産 内容量特撰ウデ肉　 すき焼き用1.2kg保存方法 冷凍で保存商品詳細 須崎の精肉店が厳選した特撰ウデ肉（土佐黒毛和牛）すき焼き用を1.2kg 寄附者の方の大切な日に、または大切な方への贈り物に、一度お試しになってはいかがでしょうか。 ご注文をお受けしてから調理いたします。品質保持のため急速冷凍処理をして発送致します。土佐黒毛和牛は・・・！ 大自然の中で、おいしい空気と水で愛情たっぷりに一頭...

商品説明名称特撰モモ肉　 産地名高知県産 内容量特撰モモ肉　 焼肉用1.2kg保存方法 冷凍で保存商品詳細 須崎の精肉店が厳選した特撰モモ肉（土佐黒毛和牛）やわらか焼肉用を1.2kg 寄附者の方の大切な日に、または大切な方への贈り物に、一度お試しになってはいかがでしょうか。 ご注文をお受けしてから調理いたします。品質保持のため急速冷凍処理をして発送致します。 土佐黒毛和牛は・・・！ 大自然の中で、おいしい空気と水で愛情たっぷりに一頭...