《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、カット羅臼昆布 150g ×2袋と早煮きざみ昆布50g×3袋セット。 羅臼沖海域で採れ、釧路町でカットした「カット羅臼昆布」、釧路産の「きざみ早煮昆布」をセットでお届けします。 ■カット羅臼昆布 濃厚でコクのある出汁が特長の羅臼昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「羅臼昆布」。 旨みがたっぷりと詰まった貴重...

《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、カット利尻 130g×2袋と早煮きざみ昆布50g×3袋セット。 天然の「利尻昆布」と釧路産の「きざみ早煮昆布」をセットでお届けします。 ■カット利尻 道北、利尻島の栄養豊かな海で育った島物、天然の利尻昆布です。 上品な味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「利尻昆布」。 クセがなく、素材の風味を邪魔しない...

《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、早煮昆布 250g×2袋と早煮きざみ昆布50g×3袋セット。 釧路産の「早煮昆布」と「きざみ早煮昆布」を、セットでお届けします。 柔らかく食べやすいので料理に向いています。 ■早煮昆布 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「早煮昆布」...

《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、カット利尻昆布130g×4袋セット。 道北、利尻島の栄養豊かな海で育った島物、天然の利尻昆布です。 上品な味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「利尻昆布」。 クセがなく、素材の風味を邪魔しないので京料理にも使われています。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと...

《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、カット日高 120g×2袋と早煮きざみ昆布50g×3袋セット。 天然の「カット日高昆布」と成熟前の柔らかい昆布「きざみ早煮昆布」をセットでお届けします。 ■カット日高昆布 風味豊かな味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 主な採取地は、北東部・太平洋に面した親潮が流れる沿岸部。 周辺にある山脈の川がもたらす栄養分が豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による...

《 商品の説明 》 北海道・釧路町からお届けする、カット日高 120g×2袋と早煮きざみ昆布50g×3袋セット。 天然の「カット日高昆布」と成熟前の柔らかい昆布「きざみ早煮昆布」をセットでお届けします。 ■カット日高昆布 風味豊かな味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 主な採取地は、北東部・太平洋に面した親潮が流れる沿岸部。 周辺にある山脈の川がもたらす栄養分が豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経て...

《 商品の説明 》 昆布は、昆布が成熟する前（6月）に採取された身薄で柔らかい昆布で、高級昆布として取り扱われています。 早く柔らかく煮上がるのが特徴で、昆布巻や佃煮・おでんなど煮物用として最適です。 【昆布の生い茂る、昆布の森】 昆布森はその名のとおり長昆布の名産地です。 昆布は江戸時代から全国各地に運ばれるなど昆布の歴史と伝統を大切にしてきました。 昆布の森を有する昆布のまち　北海道釧路町 【昆布森の長昆布】 昆布森の...

《 商品の説明 》 おしゃれなビンテージ昆布は、出汁によし食べてよしの万能昆布。 上質で上品な味わいで、黄金の出汁がとれる「黄金昆布」 一般的には5年、10年と保存し、熟成した昆布は、乾燥直後の昆布に比べて格段に美味しくなります。 この熟成したビンテージ昆布を、「乾燥と湿らせる」の繰り返すことによって、より旨みを引き出す工程の「鞍上」を加えることで、雑味が抜け旨味だけが残ります。 さらに、5つの特別な工程を加えることで、出汁で...

《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、なが頭昆布 250g×4袋 計1kgセット。 道東・釧路産のなが頭昆布。 なが昆布の根に近い部位で、濃厚なダシがとれます。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「なが頭昆布」。 粘りがあるので昆布水にしてもオススメです。 【お召し上がり...

《 商品の説明 》 【名前の由来】 昆布は、古くから「養老昆布（よろこぶ）」と縁起ものとして重宝されます。 いつまでも健康で長生きできますようにと願いを込め、 12mを超える長昆布1本ずつ丁寧に加工してお届けします。 まるで「ブラックローズ（黒バラ）」のようなので「昆布の森のブラックローズ」と名付けました。 ブラックローズの花言葉は「永遠の愛」 大切な人を想い、いつまでも健康で長生きできるようにと願うことは、花言葉にある永遠...

《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、早煮きざみ昆布 50g×10袋セット。 道東・釧路産のきざみ早煮昆布です。 成熟前の柔らかい棹前昆布を細くきざんで使いやすくしました。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れてるため、沿岸資源が豊かです。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「早煮きざみ昆布」。 旨みがたっぷりと詰まったこんぶです。 ...

《 商品の説明 》 北海道・釧路町からお届けする、カット日高昆布120g×6袋セット。 濃厚で柔らかい天然の日高昆布です。 風味豊かな味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 主な採取地は、北東部・太平洋に面した親潮が流れる沿岸部。 周辺にある山脈の川がもたらす栄養分が豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「日高昆布」。 食用として、ダシとしても使える一般家庭でもなじみ深い昆布です。 【お召...

《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》和食に欠かせない食材、北海道釧路産昆布の使いやすいセットです。 切だし昆布 2袋（440g）＆とろろ昆布 1袋（180g） ■切だし昆布 昆布は出汁をとったり、和食に欠かせない食材。 山田物産の切だし昆布は、釧路産厚葉昆布を使いやすい大きさにカット済み。 すぐに料理に使えるのが、嬉しいポイントです。 肉厚で甘めのだしが取れるのが特徴で、じっくり炊き上げると美味しさがさらに増します。 また、とろみの...

《 商品の説明 》 北海道・釧路町からお届けする、あつば根昆布 200g×4袋 計800gセット。 釧路産のあつば根昆布。 茎に近い葉の部位は栄養が凝縮されていてとろみがあり、昆布水にピッタリです。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「あつば根昆布」。 旨みがたっぷりと詰まったこんぶです。 【お召し...

《 商品の説明 》 北海道・釧路町からお届けする、なが頭昆布 250g×4袋 計1kgセット。 道東・釧路産のなが頭昆布。 なが昆布の根に近い部位で、濃厚なダシがとれます。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「なが頭昆布」。 粘りがあるので昆布水にしてもオススメです。 【お召し上がり方】 ・こんぶ水...

《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、早煮昆布 250g×4袋セット。 道東・釧路産の早煮昆布。 柔らかく食べやすいのでお料理に向いています。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「早煮昆布」。 一番柔らかい時期に採った、天然の昆布です。 【お召し上がり方】 ・つくだ煮・...

《 商品の説明 》 和食に欠かせない食材、北海道釧路産昆布の使いやすいセットです。 切だし昆布 2袋（440g）＆とろろ昆布 1袋（180g） ■切だし昆布 昆布は出汁をとったり、和食に欠かせない食材。 山田物産の切だし昆布は、釧路産厚葉昆布を使いやすい大きさにカット済み。 すぐに料理に使えるのが、嬉しいポイントです。 肉厚で甘めのだしが取れるのが特徴で、じっくり炊き上げると美味しさがさらに増します。 また、とろみの出る昆布なので、...

《 商品の説明 》 北海道・釧路町からお届けする、早煮きざみ昆布 50g×10袋セット。 道東・釧路産のきざみ早煮昆布です。 成熟前の柔らかい棹前昆布を細くきざんで使いやすくしました。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れてるため、沿岸資源が豊かです。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「早煮きざみ昆布」。 旨みがたっぷりと詰まったこんぶです。 きざみ昆布は食物...

《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、カット日高昆布120g×6袋セット。 濃厚で柔らかい天然の日高昆布です。 風味豊かな味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 主な採取地は、北東部・太平洋に面した親潮が流れる沿岸部。 周辺にある山脈の川がもたらす栄養分が豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「日高昆布」。 食用として、ダシとしても使える一般家庭でもなじみ深い昆...

《 商品の説明 》 仙鳳趾産の牡蠣と昆布をじっくり煮込みました。ハチミツ入りでまろやかな味わい。お酒のおつまみに、またご飯にのせておかずとしても美味しくいただけます。 名称 かきくけこんぶ 内容量・サイズ 150g入り×4パック 産地・原材料名 北海道釧路町昆布森 使用方法 - 保存方法 要冷凍(-18℃以下） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 納期 寄附受付後30営業日以内に出荷 注意事項 ゆっくりと時間をかけて解凍していただくと美味しくお召し上がりできます...

《 商品の説明 》 北海道・釧路町からお届けする、早煮昆布 250g×4袋セット。 道東・釧路産の早煮昆布。 柔らかく食べやすいのでお料理に向いています。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「早煮昆布」。 一番柔らかい時期に採った、天然の昆布です。 【お召し上がり方】 ・つくだ煮・昆布巻き・結び昆...

《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、あつば根昆布 200g×4袋 計800gセット。 釧路産のあつば根昆布。 茎に近い葉の部位は栄養が凝縮されていてとろみがあり、昆布水にピッタリです。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「あつば根昆布」。 旨みがたっぷりと詰まったこんぶ...

《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、羅臼昆布とバラエティ昆布 計5種セット 「カット羅臼/早煮きざみ/早煮昆布/なが頭昆布/あつば根昆布」。 ■カット羅臼昆布 濃厚でコクのある出汁が特長の羅臼昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「羅臼昆布」。 旨みがたっぷりと詰まった貴重な昆布です。 ■早煮きざみ昆布 釧路産の「きざみ早煮昆布」は、食物...

《 商品の説明 》 おいしくヘルシーな海の恵み 北海道 釧路町で獲れた天然の「棹前早煮昆布 100g×6袋 計600g」のお届けです。 道東・昆布森産の棹前(さおまえ)こんぶは、 一番柔らかい季節に採ったため食べやすく美味しい昆布です。 道東・太平洋側、釧路町に在る江戸時代から続く歴史ある入り江、昆布森。 親潮の海の恵みと、周辺の森と川がもたらす栄養分により豊かな環境です。 若い昆布なので成熟した昆布より柔らかいのが特徴。 出汁はもちろん、食用...

《 商品の説明 》 北海道・釧路町からお届けする、日高昆布とバラエティ昆布5袋セット 「カット日高/早煮きざみ/早煮昆布/なが頭昆布/あつば根昆布」。 ■カット日高 風味豊かな味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 主な採取地は、北東部・太平洋に面した親潮が流れる沿岸部。 周辺にある山脈の川がもたらす栄養分が豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「日高昆布」。 食用として、ダシとしても使...

《 商品の説明 》 北海道・釧路町からお届けする、羅臼昆布とバラエティ昆布 計5種セット 「カット羅臼/早煮きざみ/早煮昆布/なが頭昆布/あつば根昆布」。 ■カット羅臼昆布 濃厚でコクのある出汁が特長の羅臼昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「羅臼昆布」。 旨みがたっぷりと詰まった貴重な昆布です。 ■早煮きざみ昆布 釧路産の「きざみ早煮昆布」は、食物繊維がたっぷり。...

《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》おいしくヘルシーな海の恵み、 北海道 釧路町で獲れた天然の「棹前早煮昆布 100g×6袋 計600g」のお届けです。 道東・昆布森産の棹前(さおまえ)こんぶは、 一番柔らかい季節に採ったため食べやすく美味しい昆布です。 道東・太平洋側、釧路町に在る江戸時代から続く歴史ある入り江、昆布森。 親潮の海の恵みと、周辺の森と川がもたらす栄養分により豊かな環境です。 若い昆布なので成熟した昆布より柔らかいのが特徴。 ...

《 商品の説明 》 北海道・釧路町からお届けする、利尻昆布とバラエティ昆布5袋セット 「カット利尻/早煮きざみ/早煮昆布/なが頭昆布/あつば根昆布」。 ■カット利尻昆布 利尻島の栄養豊かな海で育った島物、天然の利尻昆布です。 上品な味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする天然の「利尻昆布」。 クセがなく、素材の風味を邪魔しないので京料理にも使われています。 ■早煮きざ...

《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、日高昆布とバラエティ昆布5袋セット 「カット日高/早煮きざみ/早煮昆布/なが頭昆布/あつば根昆布」。 ■カット日高 風味豊かな味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 主な採取地は、北東部・太平洋に面した親潮が流れる沿岸部。 周辺にある山脈の川がもたらす栄養分が豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「日高昆布」。 食用として、...

《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、利尻昆布とバラエティ昆布5袋セット 「カット利尻/早煮きざみ/早煮昆布/なが頭昆布/あつば根昆布」。 ■カット利尻昆布 利尻島の栄養豊かな海で育った島物、天然の利尻昆布です。 上品な味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする天然の「利尻昆布」。 クセがなく、素材の風味を邪魔しないので京料理にも使われていま...