スイスの代表的なチーズで、発祥は12世紀まで遡る製法で作られ、ナッツのようなコクとクリーミィな組織が特徴です。 オードブルやチーズフォンデュなどのお料理にお使いいただけます。 本品は冷蔵でのお届けとなりますので冷蔵庫で保存して下さい。 原産国：スイス アレルギー物質：乳ナッツのようなコクとクリーミィさ、スイスの代表的なチーズです。　ハードタイプ　冷蔵品...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グリュイエール 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 190g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品と...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グリュイエール 約190g 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約190g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グリュイエール 約190g 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約190g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 マンチェゴ　12カ月熟成DOP　90gカット 商品詳細 スペイン中央部のラ・マンチャ地方、かの「ドン・キホーテ」の物語の中でも”味の良いチーズ”として登場している スペインを代表する羊乳のハードチーズ“マンチェゴチーズ” 熟成とともに深みと複雑さがますフレーバーが特徴的。 乾燥した広大な平原に放牧された羊の濃厚なミルクからは、野生のハーブや木の実の香りがほんのりと漂い、この濃厚で甘いミルクがチー...

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ゴーダ オリーブ＆トマト原材料名生乳、食塩、トマト、オリーブ、ガーリック/保存料（硝酸Na）、香料内容量150g賞味期限受注日より7日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名オランダ備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520【 ゴーダ スパイス 150g 】 外国 ヨーロッパ オランダ セミハード チーズ カレー風 ゴーダ ワイン 合う お酒 お供 料理 宅飲み 家飲み おつまみ お土...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 マンチェゴ　12カ月熟成DOP　90gカット 商品詳細 スペイン中央部のラ・マンチャ地方、かの「ドン・キホーテ」の物語の中でも”味の良いチーズ”として登場している スペインを代表する羊乳のハードチーズ“マンチェゴチーズ” 熟成とともに深みと複雑さがますフレーバーが特徴的。 乾燥した広大な平原に放牧された羊の濃厚なミルクからは、野生のハーブや木の実の香りがほんのりと漂い、この濃厚で甘いミルクがチー...

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※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ！ グラン・タルトゥーフォ 100g（ハード、トリュ...

じっくり熟成された旨味たっぷりのミモレット！ワインのおつまみや盛り合わせなどにおすすめです。 18ヶ月熟成された旨味成分がたっぷり凝縮されたミモレットです。 色あいも人参色から鮮やかなオレンジ色に変化し、旨味成分もたっぷりと含まれ、熟成が進むにつれて固さも増して包丁ではなかなか切れなくなってきます。 日本の珍味カラスミに風味が良く似ています。 辛口の白、重めの赤ワインや日本酒との相性も抜群です。...

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タイプ：ハードボディ：表皮は黄褐色で硬く、内部はきめが細かく、しなやかだが目はしまり硬い。また豆粒大の気孔が点在している味わい：わずかに酸味があるが、クリーミーなコクがある食べ方：チーズフォンデュ、キッシュ、グラタンの等のオーブン料理や、お酒のおつまみにもあうグリエールチーズは、スイスで「チーズの女王様」と呼ばれています。エメンタールとよく似た製法でつくられますが、熟成中にウォッシュタイプのように表面処理をするの...

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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 オールドアムステルダム 約100g×2 商品詳細 一度食べたら虜になること間違いなし！旨みあふれるオランダの熟成ゴーダチーズ「オールドアムステルダム」数々の賞を受賞した知る人ぞ知るこちらの大人気チーズが入荷しました！ 生地は硬くしまっていて、小さな穴が点在しています。どっしりした旨みと芳醇なコクが特徴。ナッツの香りやバターのような風味も感じられます。ほろほろと崩れる食感がありながら、スライ...

■スタッフレビュー 英国王室御用達で知られるオッチェリバターの作り手、ベッピーノオッチェリ氏の熟成チーズ！イタリアワインの王様、バローロでじっくりと熟成させたチーズは、ねっとりとしつつジューシーにも感じられる逸品。一緒に熟成されたブドウのかすも味わえます！パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成や、コンテなどメジャーなハードチーズを体験されたことのある方には是非、新たなチーズの体験はいかがでしょうか！お好きなサイ...

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名プリマドンナマトゥロ原材料名生乳、食塩/保存料（硝酸Na、ナタマイシン）内容量150g賞味期限出荷日より20日間以上保存方法要冷蔵（10℃以下で保存）原材料名オランダ備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 スティルトン カット 商品詳細 世界三大ブルーのひとつ。脂肪分の高いミルクでつくられ、非常にコクがあり、ねっとりとして独特の甘みがあります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 約20日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イギリス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予...

商品情報名称(一般的名称)ドドーニ オリジナル・ギリシャ・サガナキ・ケファログラヴィエラ原材料名羊乳, 山羊乳, 食塩タイプハード正味重量200g原産国名ギリシャ保存方法2-6℃で保存してください梱包状態真空パック備考クール(冷蔵)便でのお届けとなりますドドーニ オリジナル・ギリシャ・サガナキ・ケファログラヴィエラ DODONI ORIGINAL GREEK SAGANAKI KEFALOGRAVIERA 羊乳と山羊乳で作られる、ユニークで伝統的なハードチーズギリシャ国内シェアNO1...

◆大人のマリアージュ◆お手軽にチーズをお楽しみいただけるように、口溶けと風味の相性が良い2種類のチーズを厳選しました。そのままはもちろん、ナッツやフルーツ、お酒などと一緒に、大人のマリアージュをお楽しみください。 【ホワイトチェダー×ゴーダハーブ】まろやかな味わいのアメリカ産ホワイトチェダーと、マイルドなゴーダに芳醇なハーブが練りこまれたオランダ産ゴーダハーブの組み合わせ。ビールとの相性は抜群で、さらにナッツや生...

エクストラ・ヴィエーユと呼ばれ、じっくりと熟成させられたミモレットです。色合いも濃くなりサラダに散らしたり、そのままのコクをワインと楽しめるチーズです。名称ナチュラルチーズ原産国フランス原材料ナチュラルチーズ（生乳、食塩、カロチノイド色素、卵白リゾチーム）内容量100g保存方法要冷蔵（10℃以下）賞味期限商品ラベルに記載製造者(株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]...

INFORMATION もっちり、ほんのりナッツの香りが漂う サヴォア地方の名物チーズ　【トメットシャベール】 フランス東部山岳地帯のサヴォア地方は、緑豊かな高原で育った牛の乳製品が特産品でトメットシャベールもその一つ。この地方で古くから作られるトムドサヴォワチーズのミニサイズであります！手のリサイズのセミハードタイプチーズです。ゴツゴツとした見た目とはウラハラにクリーミーで素朴な、どこか懐かしく安心する味わいを、ぜひお楽...

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名モリテルノアルタルトゥーフォ原材料名羊乳、サマートリュフ、エクストラバージンオリーブオイル、塩内容量100g賞味期限受注日より7日以上保存方法要冷蔵(10度以下)原産国名イタリア備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地...

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名シエラ ジャック ハバネロ 200g 原材料名生乳、食塩、ハバネロ、コリアンダー内容量200g賞味期限受注日より7日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名アメリカ備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた...

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名 ル ポンタリエ レゼルヴ原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限受注日より7日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名フランス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介する...

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ミモレット12ヶ月以熟成原材料名生乳、食塩/着色料（アナトー）、卵白リゾチーム（卵由来）内容量150g賞味期限受注日より7日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名フランス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520ミモレット 12ヶ月 熟成 150g 12M オレンジ 外国 ヨーロッパ フランス ハード チーズ ワイン 日本酒 合う お酒 お供 料理 宅飲み 家飲み おつまみ 角切り サラダ ...

商品情報種類別ナチュラルチーズ名称アボンダンス原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限出荷日より20日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名フランス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅...

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ナッツの様な香りにしっかりとした濃い味わいのある、グリュイエールタイプのチーズ。 オーブン料理やカムイ・スイと組み合わせてチーズフォンデュに。スライスしておつまみにも最適です。...

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 羊乳 原材料名 生めん羊乳、食塩、卵白リゾチームエクストラバージンオリーブオイル 特定原材料 乳、卵 内容量 90g 賞味期限 1ヶ月程度 保存方法 要冷蔵　10℃以下 原産国 スペイン 配送方法 クール便ケソ・マンチェゴDOP　12ヶ月熟成　90g 熟成された「ドン・キホーテ」はパルミジャーノ・レッジャーノの羊版のように濃縮された旨みが魅力。 　 穏か 　 　 　 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード 小説「ドン・キホー...