逗子小坪産 天日干しあかもくは、天日と寒風で乾燥させた干しあかもくです。 神奈川県逗子市の海岸から隆起した丘の上、車の通りが殆どなく澄んだ空気の中で、天日と寒風で乾燥させた干しあかもくです。 水で戻したあと、さっと熱湯をかけてお召し上がりいただけます。 ★おすすめの食べ方 ざく切りにすると、あかもくのぬめりとシャキシャキとした食感を同時に楽しめます。 三杯酢や「あかもく醤油」でさっと和えれば、手軽ながら健康によい小鉢がすぐに完成...

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オーサワの伊勢志摩産ふのりは伊勢志摩産 磯の香り高く、しっかりとした食感 ◆天然 ◆手摘み ◆天日乾燥 ◆汁物や酢の物、サラダなどに ◆ふのりの戻し方 1.ふのりを水に入れ、2分位を目安に水に浸けます。 2.ザルに移します。 3.表面に砂等が付着している場合がありますので、ザルのまま水洗いをし、よく水をきります。 水戻し後、味噌汁や天ぷら、さっと湯がいて酢のものやサラダなどにお使いください。 ■商品名：ふのり 海藻 天然 オーサワ 伊勢志摩産...

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