商品概要●商品名:フジマック 電気グリドル(グルーブドタイプ) W1200×D750×H265●メーカー型番:FEFT120-2TG●外形寸法:間口1200mm×奥行750mm×高さ265mm●グリドル面:間口1200mm×奥行484mm●電源:3P200V●総合消費電力:18.8kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:29.2A×2●製品質量:192kg●グリドルトップ面にグルーブ(溝)加工を施した電気式のグリドルです。●焼き目付けを行う調理に最適です。※温度調節範囲:50～320℃【AW2021】業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●洗浄が可能で衛生的です。異常過熱防...

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【タニコー業務用】商品仕様外形寸法：1320mm×600mm×1800mmガス消費量（LPG）：27.9kw(2.0kg/h)中棚寸法/段数：485mm×445mm/8×2ガス接続口径（LPG）：9.5φ×2給水口径：15排水口径：25※おこわ調理はできません。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています調理道具なら 開業支援 当店にお任せください！開業支援 当店では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・...

【タニコー業務用】商品仕様外形寸法：1320mm×600mm×1800mmガス消費量（都市G）：17.9kw(24000kcal/h)中棚寸法/段数：485mm×445mm/8×2ガス接続口径（都市G）：13φ×2給水口径：15排水口径：25※おこわ調理はできません。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具を...

【タニコー業務用】商品仕様外形寸法：1320mm×600mm×1800mmガス消費量（LPG）：27.9kw(2.0kg/h)中棚寸法/段数：485mm×445mm/8×2ガス接続口径（LPG）：9.5φ×2給水口径：15排水口径：25※おこわ調理はできません。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつ...

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【タニコー業務用】商品仕様外形寸法：1320mm×600mm×1800mmガス消費量：17.9kw(24000kcal/h)中棚寸法/段数：485mm×445mm/8×2ガス接続口径：13φ×2給水口径：15排水口径：25※おこわ調理はできません。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価...

《メーカー》タニコー（株）《品番》TIFL-87WN《特長》●調理温度・調理時間のメモリー機能搭載。6メニューの登録が可能。《用途》●揚げ物・フライ《仕様》●高さ(mm):800●間口(mm):870●奥行(mm):600《仕様2》●油量18リットル×2《原産国（名称）》日本《材質／仕上》●ステンレス（SUS430）《セット内容／付属品》《注意》《JANコード》《本体質量》0.0gtanico　電磁フライヤー〔品番：TIFL-87WN〕[注番:1024055][本体質量：0.0g]《包装時基本サイズ：××》〔包...

●美味しく手軽に作業の合理化も図れる調理方法●真空パックがあれば真空低温調理が可能です●食材の旨味、栄養分を逃がしません●真空パック内で食材と調味料を一緒に調理するため、旨味、風味等が逃げず、調味料や香料なども食材に均一に行き渡ります。●柔らかく、ジューシー、しっとりな出来上がり●空気を遮断し、低温で長時間焼けば柔らかくジューシーに仕上げられます。●やさしく、簡単に料理を何時でも行えます●真空パック内なので空気がなく、熱伝導...

ロボクープ カッターミキサー 真空状態の処理も可能なマルチタイプ(オールステンレス刃) ●より頑丈ながら扱いやすいポリカーボネイト蓋。軽い力で蓋が簡単に閉められるレバーロック設計 ●背面にもグリップが付き、機械の移動がしやすくなっています。 【サイズ】345×575×655(蓋開時980)mm 【電源】三相200V(50/60Hz) 【電流】16A 【消費電力】5.0kw 【回転数(無負荷時)】(低速)1500rpm・(高速)3000rpm/(低速)1800rpm・(高速)3600rpm 【容器容量...

ロボクープ カッターミキサー 真空状態の処理も可能なマルチタイプ(オールステンレス刃) ●より頑丈ながら扱いやすいポリカーボネイト蓋。軽い力で蓋が簡単に閉められるレバーロック設計 ●背面にもグリップが付き、機械の移動がしやすくなっています。 【サイズ】345×575×655(蓋開時980)mm 【電源】三相200V(50/60Hz) 【電流】16A 【消費電力】5.0kw 【回転数(無負荷時)】(低速)1500rpm・(高速)3000rpm/(低速)1800rpm・(高速)3600rpm 【容器容量...

ロボクープ カッターミキサー 真空状態の処理も可能なマルチタイプ(オールステンレス刃) ●より頑丈ながら扱いやすいポリカーボネイト蓋。軽い力で蓋が簡単に閉められるレバーロック設計 ●背面にもグリップが付き、機械の移動がしやすくなっています。 【サイズ】345×575×655(蓋開時980)mm 【電源】三相200V(50/60Hz) 【電流】16A 【消費電力】5.0kw 【回転数(無負荷時)】(低速)1500rpm・(高速)3000rpm/(低速)1800rpm・(高速)3600rpm 【容器容量...

商品の仕様●巻き上がり寸法:25mm角×185mm幅●適用海苔サイズ:103×185mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違...

商品の仕様●巻き上がり寸法:25mm角×185mm幅●適用海苔サイズ:103×185mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違...

商品概要クリーンな電気式、高性能と省エネを追及。●温度調節サーモスタット搭載で、アイドルタイム時には保温状態にワンタッチで切り換えられ、省エネ性に優れています。●さまざまな蒸し料理のほか、解凍や殺菌など用途に合わせて、ドロワー・セイロ・キャビネットの3タイプよりお選びいただけます。●ドロワーの開閉をゆっくりと着実に行える樹脂レール仕様。蒸し物の形も崩れにくく、こぼしにくくなります。※一槽式引出　8個●品名：ドロワータイプ（...

商品概要クリーンな電気式、高性能と省エネを追及。●温度調節サーモスタット搭載で、アイドルタイム時には保温状態にワンタッチで切り換えられ、省エネ性に優れています。●さまざまな蒸し料理のほか、解凍や殺菌など用途に合わせて、ドロワー・セイロ・キャビネットの3タイプよりお選びいただけます。●ドロワーの開閉をゆっくりと着実に行える樹脂レール仕様。蒸し物の形も崩れにくく、こぼしにくくなります。※一槽式引出　8個●品名：ドロワータイプ（...

商品概要クリーンな電気式、高性能と省エネを追及。●温度調節サーモスタット搭載で、アイドルタイム時には保温状態にワンタッチで切り換えられ、省エネ性に優れています。●さまざまな蒸し料理のほか、解凍や殺菌など用途に合わせて、ドロワー・セイロ・キャビネットの3タイプよりお選びいただけます。●ドロワーの開閉をゆっくりと着実に行える樹脂レール仕様。蒸し物の形も崩れにくく、こぼしにくくなります。※一槽式引出　8個●品名：ドロワータイプ（...

台下型遠赤外線温蔵庫NB-400DEG仕様型式名NB-400DEG電源単相100V消費電力1260W温度調節電子サーモスタット/デジタル温度表示付使用温度範囲65℃～90℃安全装置129℃リセット付きサーモスタット外形寸法1800mm×600mm×800mm(W×D×H）庫内寸法1445mm×530mm×520mm(W×D×H）内容積400L扉3枚ガラス扉棚板6枚/25mm間隔可変棚板寸法455mm×490mm×20mm(W×D×H）×4枚525mm×490mm×20mm(W×D×H）×2枚外装ステンレス質量91kg●狭い厨房スペースの作業性をより良くするために、台下冷...

台下型遠赤外線温蔵庫NB-400DEG仕様型式名NB-400DEG電源単相100V消費電力1260W温度調節電子サーモスタット/デジタル温度表示付使用温度範囲65℃～90℃安全装置129℃リセット付きサーモスタット外形寸法1800mm×600mm×800mm(W×D×H）庫内寸法1445mm×530mm×520mm(W×D×H）内容積400L扉3枚ガラス扉棚板6枚/25mm間隔可変棚板寸法455mm×490mm×20mm(W×D×H）×4枚525mm×490mm×20mm(W×D×H）×2枚外装ステンレス質量91kg●狭い厨房スペースの作業性をより良くするために、台下冷...

台下型遠赤外線温蔵庫NB-400DEG仕様型式名NB-400DEG電源単相100V消費電力1260W温度調節電子サーモスタット/デジタル温度表示付使用温度範囲65℃～90℃安全装置129℃リセット付きサーモスタット外形寸法1800mm×600mm×800mm(W×D×H）庫内寸法1445mm×530mm×520mm(W×D×H）内容積400L扉3枚ガラス扉棚板6枚/25mm間隔可変棚板寸法455mm×490mm×20mm(W×D×H）×4枚525mm×490mm×20mm(W×D×H）×2枚外装ステンレス質量91kg●狭い厨房スペースの作業性をより良くするために、台下冷...

商品概要作りたてのおいしさを長時間保温！！ピーク時に威力！！庫内の温度・湿度は料理に合わせ自在に調節できます。●料理の味、風味を逃さず保温し、作りたてのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度・湿度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度と湿度を保ちます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全16機種があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

商品概要作りたてのおいしさを長時間保温！！ピーク時に威力！！庫内の温度・湿度は料理に合わせ自在に調節できます。●料理の味、風味を逃さず保温し、作りたてのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度・湿度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度と湿度を保ちます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全16機種があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

商品概要作りたてのおいしさを長時間保温！！ピーク時に威力！！庫内の温度・湿度は料理に合わせ自在に調節できます。●料理の味、風味を逃さず保温し、作りたてのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度・湿度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度と湿度を保ちます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全16機種があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

《メーカー》江部松商事（株）《品番》1312700《特長》●最高設定温度500℃で本格ナポリピッツァが約90秒で焼成できます。●炉床は石板を採用しているため、優れた蓄熱性。連続焼成でも温度が下がりにくいです。●扉ガラス＆遠赤外線ランプで焼成の様子が確認でき、演出効果も抜群●庫内を自動で立ち上げる通電予約機能●エコモード搭載●焼き上がりを知らせる8パターンのメロディー《用途》《仕様》●幅(mm):635●奥行(mm):730●高さ(mm):655●電源(V):単相20...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...