商品概要作りたてのおいしさを長時間保温！！ピーク時に威力！！庫内の温度・湿度は料理に合わせ自在に調節できます。●料理の味、風味を逃さず保温し、作りたてのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度・湿度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度と湿度を保ちます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全16機種があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

商品概要作りたてのおいしさを長時間保温！！ピーク時に威力！！庫内の温度・湿度は料理に合わせ自在に調節できます。●料理の味、風味を逃さず保温し、作りたてのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度・湿度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度と湿度を保ちます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全16機種があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

スペシャルフードスライサー HBC-2S ビッグパワーで冷凍肉も、鮮やかにスライスく対応 電源：三相200V 60/50Hzサイズ：725×800×H755重量：71kg丸刃径：φ300処理能力：47枚/分(60Hz) 40枚/分(50Hz)スライス厚：0～16mm切断サイズ：A420×B240×C160用途：冷凍肉、ハム、チーズ、野菜等のスライス●工具を使わず丸刃等の取り付け・取り外しが簡単に行え、洗浄が楽にできます。●丸刃研磨装置付 ★「送料無料（北海道、沖縄県、離島、一部地域は除く）」ですが...

スペシャルフードスライサー HBC-2S ビッグパワーで冷凍肉も、鮮やかにスライスく対応 電源：三相200V 60/50Hzサイズ：725×800×H755重量：71kg丸刃径：φ300処理能力：47枚/分(60Hz) 40枚/分(50Hz)スライス厚：0～16mm切断サイズ：A420×B240×C160用途：冷凍肉、ハム、チーズ、野菜等のスライス●工具を使わず丸刃等の取り付け・取り外しが簡単に行え、洗浄が楽にできます。●丸刃研磨装置付 ★「送料無料（北海道、沖縄県、離島、一部地域は除く）」ですが...

スペシャルフードスライサー HBC-2B ビッグパワーで冷凍肉も、鮮やかにスライスく対応 電源：単相100V 50/60Hz サイズ：725×800×H755重量：71kg丸刃径：φ300処理能力：47枚/分(60Hz) 40枚/分(50Hz)スライス厚：0～16mm切断サイズ：A420×B240×C160用途：冷凍肉、ハム、チーズ、野菜等のスライス●工具を使わず丸刃等の取り付け・取り外しが簡単に行え、洗浄が楽にできます。●丸刃研磨装置付 ★「送料無料（北海道、沖縄県、離島、一部地域は除く）」です...

スペシャルフードスライサー HBC-2B ビッグパワーで冷凍肉も、鮮やかにスライスく対応 電源：単相100V 50/60Hz サイズ：725×800×H755重量：71kg丸刃径：φ300処理能力：47枚/分(60Hz) 40枚/分(50Hz)スライス厚：0～16mm切断サイズ：A420×B240×C160用途：冷凍肉、ハム、チーズ、野菜等のスライス●工具を使わず丸刃等の取り付け・取り外しが簡単に行え、洗浄が楽にできます。●丸刃研磨装置付 ★「送料無料（北海道、沖縄県、離島、一部地域は除く）」です...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

台下型遠赤外線温蔵庫NB-405DE仕様型式名NB-405DE電源単相100V消費電力1300W温度調節電子サーモスタット/デジタル温度表示付使用温度範囲65℃～90℃安全装置129℃リセット付きサーモスタット外形寸法1500mm×750mm×800mm(W×D×H）庫内寸法1145mm×680mm×520mm(W×D×H）内容積405L扉2枚ステンレス扉棚板4枚/25mm間隔可変棚板寸法570mm×640mm×20mm(W×D×H）外装ステンレス質量89kg●狭い厨房スペースの作業性をより良くするために、台下冷蔵庫のヒントで誕生いたしました。...

台下型遠赤外線温蔵庫NB-405DE仕様型式名NB-405DE電源単相100V消費電力1300W温度調節電子サーモスタット/デジタル温度表示付使用温度範囲65℃～90℃安全装置129℃リセット付きサーモスタット外形寸法1500mm×750mm×800mm(W×D×H）庫内寸法1145mm×680mm×520mm(W×D×H）内容積405L扉2枚ステンレス扉棚板4枚/25mm間隔可変棚板寸法570mm×640mm×20mm(W×D×H）外装ステンレス質量89kg●狭い厨房スペースの作業性をより良くするために、台下冷蔵庫のヒントで誕生いたしました。...

台下型遠赤外線温蔵庫NB-405DE仕様型式名NB-405DE電源単相100V消費電力1300W温度調節電子サーモスタット/デジタル温度表示付使用温度範囲65℃～90℃安全装置129℃リセット付きサーモスタット外形寸法1500mm×750mm×800mm(W×D×H）庫内寸法1145mm×680mm×520mm(W×D×H）内容積405L扉2枚ステンレス扉棚板4枚/25mm間隔可変棚板寸法570mm×640mm×20mm(W×D×H）外装ステンレス質量89kg●狭い厨房スペースの作業性をより良くするために、台下冷蔵庫のヒントで誕生いたしました。...

サイズ:直径30cm 500H_740_750 定格時間:10分 重量(kg):34 材質:アルミ合金 ステンレス 電源:100V※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●極薄で滑らか、口当たりが良い生ハムに最適なスライスを実現 生ハムはもちろん、様々な食材も薄くスピーディーにスライス ビルトインシャープナーで?々のメンテナンスが簡単 パワフルなモーターで低メンテナンス 高精度な厚さ調整ノブで簡単にス...

サイズ:直径30cm 500H_740_750 定格時間:10分 重量(kg):34 材質:アルミ合金 ステンレス 電源:100V●極薄で滑らか、口当たりが良い生ハムに最適なスライスを実現 生ハムはもちろん、様々な食材も薄くスピーディーにスライス ビルトインシャープナーで?々のメンテナンスが簡単 パワフルなモーターで低メンテナンス 高精度な厚さ調整ノブで簡単にスライスの厚さが調整可能...

商品の仕様●寸法：600×750×850●電源：3φ200V 50/60Hz●消費電力：5.7kW/h※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸...

商品の仕様●寸法：600×750×850●電源：3φ200V 50/60Hz●消費電力：5.7kW/h※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸...

●メーカー品番 幅×奥行×高さ(mm) 本体高さ(mm) 質量(kg)：CVC72 1890×770×2390 1300 109●Cambro Camcruiser特長 キャンブロのカムクルーザーは断熱材を使用していますので、保温・ 保冷効果が抜群です。広い収納スペースには、深さ150mmのフル サイズのフードパンが4枚まで収納可能です。 上部の両側のくぼみのサイズは384×562×H152mmでピザ、 サンドイッチなどの収納に最適です。中央のくぼみにはフルサイズの フードパン深さ150mmまでが1枚収納できます...

●美味しく手軽に作業の合理化も図れる調理方法●真空パックがあれば真空低温調理が可能です●食材の旨味、栄養分を逃がしません●真空パック内で食材と調味料を一緒に調理するため、旨味、風味等が逃げず、調味料や香料なども食材に均一に行き渡ります。●柔らかく、ジューシー、しっとりな出来上がり●空気を遮断し、低温で長時間焼けば柔らかくジューシーに仕上げられます。●やさしく、簡単に料理を何時でも行えます●真空パック内なので空気がなく、熱伝導...

商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：500×520×280●メーカー品番：GR-54●本体オールステンレス製●U型バーナー使用(コックピッチ200mm)●鉄板12mm表面黒皮(H50mm×3面、H7mm×1面)●油垂れ誘導加工されているので、油受け皿へスムーズに作業できます。●鉄板サイズ：500×400●バーナー数：2本●ガス消費量(1時間当たり)：都市ガス/3960kcal●※ガス接続：強化ホースジョイント1/2(●ガス接続口：ゴムホース用と低圧ホース用有)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商...

商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：500×520×280●メーカー品番：GR-54●本体オールステンレス製●U型バーナー使用(コックピッチ200mm)●鉄板12mm表面黒皮(H50mm×3面、H7mm×1面)●油垂れ誘導加工されているので、油受け皿へスムーズに作業できます。●鉄板サイズ：500×400●バーナー数：2本●ガス消費量(1時間当たり)：LPガス/0.330kg●※ガス接続：強化ホースジョイント1/2(●ガス接続口：ゴムホース用と低圧ホース用有)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品...

商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：500×520×280●メーカー品番：GR-54●本体オールステンレス製●U型バーナー使用(コックピッチ200mm)●鉄板12mm表面黒皮(H50mm×3面、H7mm×1面)●油垂れ誘導加工されているので、油受け皿へスムーズに作業できます。●鉄板サイズ：500×400●バーナー数：2本●ガス消費量(1時間当たり)：LPガス/0.330kg●※ガス接続：強化ホースジョイント1/2(●ガス接続口：ゴムホース用と低圧ホース用有)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品...

商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：500×520×280●メーカー品番：GR-54●本体オールステンレス製●U型バーナー使用(コックピッチ200mm)●鉄板12mm表面黒皮(H50mm×3面、H7mm×1面)●油垂れ誘導加工されているので、油受け皿へスムーズに作業できます。●鉄板サイズ：500×400●バーナー数：2本●ガス消費量(1時間当たり)：都市ガス/3960kcal●※ガス接続：強化ホースジョイント1/2(●ガス接続口：ゴムホース用と低圧ホース用有)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商...

●定格時間：40分●スライス厚さ：0～24.5mm●切断有効寸法：1辺1401辺2651辺300●作動方式：手動式●給送方法：傾斜給送●肉（半冷凍）、野菜、果物等幅広い用途にご使用できます。●本体は不要な突起物,継ぎ目の無い、残菜の留まりにくい構造です。外寸(mm)562×770×H648 キャリッジ：260×310×H140 キャリッジ送り巾：318　重量57.15kg...

●定格時間：40分●スライス厚さ：0～24.5mm●切断有効寸法：1辺1401辺2651辺300●作動方式：手動式●給送方法：傾斜給送●肉（半冷凍）、野菜、果物等幅広い用途にご使用できます。●本体は不要な突起物,継ぎ目の無い、残菜の留まりにくい構造です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）外寸(mm)562×770×H648 キャリッジ：260×310×H140 キャリッジ送り巾：318　重量57.15kg...

■商品説明 フードスライサー マニュアルスライサー ミートスライサー　ハムスライサー 手動式 0～24.5mm ■HS6N製品詳細 メーカー ホバート 型式 HS6N 作動方式 手動式 外形寸法 幅562×奥行770×高さ648mm 定格電源 単相100V　50/60Hz 消費電力 375W 切断寸法 A180×B265×C310mm ※詳細については、画像でご確認下さい。 丸刃径 Φ330 スライス厚さ 0～24.5mm 重量 57kg 保証期間 1年間 メーカー保証書、規約内に基づく。 消耗品、付属品等は対象外となります。 送...

特徴 ■特徴 業界No.1、ガス封入装置付で上下シール型の傾斜型真空包装機です。 工業から食品まで、様々な分野で実績があります。 ワークに合わせて幅広い種類の袋が使用できます センサー制御で真空度を調整できます。 10個のコース設定が可能です。 上下シール＋重なりに強い波型ヒーターでアルミ袋やガゼット袋もシール可能です。 蓋ロック機構付きのため、安心してパックができます。 オイル式ポンプのため、高真空・連続使用可能です。 固体・液体・粉...

台下型遠赤外線温蔵庫NB-230DEG仕様型式名NB-230DEG電源単相100V消費電力1120W温度調節電子サーモスタット/デジタル温度表示付使用温度範囲65℃～90℃安全装置129℃リセット付きサーモスタット外形寸法1200mm×600mm×800mm(W×D×H）庫内寸法845mm×530mm×520mm(W×D×H）内容積230L扉2枚ガラス扉棚板4枚/25mm間隔可変棚板寸法420mm×490mm×20mm(W×D×H）外装ステンレス質量65kg●狭い厨房スペースの作業性をより良くするために、台下冷蔵庫のヒントで誕生いたしました。●売...

台下型遠赤外線温蔵庫NB-230DEG仕様型式名NB-230DEG電源単相100V消費電力1120W温度調節電子サーモスタット/デジタル温度表示付使用温度範囲65℃～90℃安全装置129℃リセット付きサーモスタット外形寸法1200mm×600mm×800mm(W×D×H）庫内寸法845mm×530mm×520mm(W×D×H）内容積230L扉2枚ガラス扉棚板4枚/25mm間隔可変棚板寸法420mm×490mm×20mm(W×D×H）外装ステンレス質量65kg●狭い厨房スペースの作業性をより良くするために、台下冷蔵庫のヒントで誕生いたしました。●売...

台下型遠赤外線温蔵庫NB-230DEG仕様型式名NB-230DEG電源単相100V消費電力1120W温度調節電子サーモスタット/デジタル温度表示付使用温度範囲65℃～90℃安全装置129℃リセット付きサーモスタット外形寸法1200mm×600mm×800mm(W×D×H）庫内寸法845mm×530mm×520mm(W×D×H）内容積230L扉2枚ガラス扉棚板4枚/25mm間隔可変棚板寸法420mm×490mm×20mm(W×D×H）外装ステンレス質量65kg●狭い厨房スペースの作業性をより良くするために、台下冷蔵庫のヒントで誕生いたしました。●売...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】サイズ ：560×650×H470表面がチタンコート処理されていますので、より清掃、お手入れが簡単です。チャーシュー・ハム・生ハム等●電源単相100V　0.25kw ●刃物サイズφ300mm ●切断寸法160×240 ●能力1000～1500枚/h スライドテーブル寸法A300×B280×C80×D160mm 切断寸法160×240（径φ190mm） [ASCR=M/R=085/P=0520000][05-0344-0501]...