TSP(Textured Soy Protein=繊維大豆タンパク)と現地では呼ばれます.原材料は大豆だけ、熱湯で戻し、水洗いして使います。あとはひき肉の様に使います。いろいろアレンジしてどうぞ。 【原材料】 有機大豆 【成分情報】 目安量: 100g 熱量: 354kcal たんぱく質: 52g 脂質: 6g 炭水化物: 31g 食塩相当量: 0.05g 【詳細】 内容量:1kg 原産国:スイス 賞味期限:10ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 開封後賞味期限:密閉保管しお早めにお召し上がり下さい ...