コメント: 熱帯アジア原産のツル性の野菜です。 開花後約2週間お10cm位の若莢は、ゆでてサラダやてんぷらに最適です。 四角豆の中では早くから収穫できる種類です。 品種名:KUT-5880 学名、科名: Psophocarpus tetragonolobus (L.) D.C. マメ科シカクマメ属 英名: Asparagus Pea、Winged bean 和名: 四角豆(しかくまめ) 別名: うりずん豆 種類: 多年草 味わい方: 料理用 播種時期: 冷涼地:6月上旬〜6月下旬 中間地:5月上旬〜6月上旬 暖 地:4...