商品の特徴 EBM(江部松) アルミ プロシェフ IH 浅型 片手鍋 (目盛付) 15cm ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 ●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。...

商品の特徴 EBM(江部松) Gastro 443 浅型片手鍋 (蓋無) 28cm 向イ手付 ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用(単層鋼) ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム(cr)を21%に高め、耐食性を向上させる銅(cu)とチタン(Ti)を添加したステンレススチールです。 ●目...

商品の特徴 18-8(ステンレス) ナチュラルベーシック 深型片手鍋 18cm NBP-18S ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。 ●熱伝導の良いアルミニウムをステンレスで挟み込んだ底三層構造。 ●錆びにくくお手入れしやすい18-8ステンレス製。 ●内面ミラー仕上げ ●目盛付。 製品仕様 ●型番:NBP-18S ●英語商品名:Stainless-Steel natural BASIC Sauce Pan 18cm NBP-18S ●商品ブランドシリーズ:ナチュラルベーシック ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3...

商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 深型 片手鍋 18cm 蓋無 ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ●ひと目でわかる計量目盛り採用 ●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の...

商品の特徴 EBM(江部松) モリブデンジ2 浅型片手鍋 30cm 蓋無 ●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。 ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。 ●握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。また熱くなりにくい形状です。本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。作業性は抜群。 ●美...

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。 ●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロ...

商品の特徴 EBM(江部松) ビストロ 三層クラッド 浅型片手鍋 18cm 蓋無 ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。 ●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。 ●軽量化で作業性も抜群。 ●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。 ●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求め...

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。 ●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロ...

商品の特徴 EBM(江部松) ビストロ 三層クラッド 浅型片手鍋 15cm 蓋無 ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。 ●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。 ●軽量化で作業性も抜群。 ●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。 ●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求め...

商品の特徴 アルミ バリックス 片手鍋 (磨キ仕上ゲ) 21cm ●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。 ●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。 製品仕様 ●英語商品名:Valex Aluminum Soup Pan (Polished) 21cm ●商品ブランドシリーズ:バリックス ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:φ230/ ●内寸:φ210/深さ：120...

商品の特徴 アルミ バリックス 浅型 片手鍋 (磨キ仕上ゲ) 27cm ●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。 ●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。 製品仕様 ●英語商品名:Valex Aluminum Saute Pan (Polished) 27cm ●商品ブランドシリーズ:バリックス ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:φ290/ ●内寸:φ270/深...

商品の特徴 18-8(ステンレス) ナチュラルベーシック 深型片手鍋 16cm NBP-16 ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。 ●熱伝導の良いアルミニウムをステンレスで挟み込んだ底三層構造。 ●錆びにくくお手入れしやすい18-8ステンレス製。 ●内面ミラー仕上げ ●目盛付。 製品仕様 ●型番:NBP-16 ●英語商品名:Stainless-Steel natural BASIC Sauce Pan 16cm NBP-16 ●商品ブランドシリーズ:ナチュラルベーシック ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイ...

商品の特徴 EBM(江部松) Gastro 443 浅型片手鍋 (蓋無) 24cm 向イ手付 ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用(単層鋼) ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム(cr)を21%に高め、耐食性を向上させる銅(cu)とチタン(Ti)を添加したステンレススチールです。 ●目...

商品の特徴 EBM(江部松) Gastro 443 浅型片手鍋 (蓋無) 26cm 向イ手付 ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用(単層鋼) ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム(cr)を21%に高め、耐食性を向上させる銅(cu)とチタン(Ti)を添加したステンレススチールです。 ●目...

商品の特徴 アルミ バリックス 浅型 片手鍋 (磨キ仕上ゲ) 30cm ●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。 ●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。 製品仕様 ●英語商品名:Valex Aluminum Saute Pan (Polished) 30cm ●商品ブランドシリーズ:バリックス ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:φ330/ ●内寸:φ300/深...

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。 ●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロ...

商品の特徴 アルミ バリックス 浅型 片手鍋 (磨キ仕上ゲ) 15cm ●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。 ●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。 製品仕様 ●英語商品名:Valex Aluminum Saute Pan (Polished) 15cm ●商品ブランドシリーズ:バリックス ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:φ165/ ●内寸:φ150/深...

商品の特徴 EBM(江部松) アルミ プロシェフ 深型 片手鍋 (目盛付) 21cm ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 ●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内...

商品の特徴 de Buyer(デバイヤー) イノックス 三重底 深型片手鍋 (蓋無) 3501-24 ●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●型番:3501-24 ●英語商品名:De buyer Inox triple bottom Soup Pan (without Lid) 3501-24 ●商品ブランドシリーズ:イノックス ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3...

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。 ●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロ...

商品の特徴 アルミ バリックス 片手鍋 (磨キ仕上ゲ) 24cm ●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。 ●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。 製品仕様 ●英語商品名:Valex Aluminum Soup Pan (Polished) 24cm ●商品ブランドシリーズ:バリックス ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ260/ ●内寸:φ240/深さ：140...

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。 ●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロ...

商品の特徴 ビタクラフト ヘキサプライ 片手鍋 1.2L 6113 ●全面6層構造。 ●無水油調理など健康調理ができます。 製品仕様 ●型番:6113 ●英語商品名:Vita Craft Hexa-ply Sauce Pan 1.2L 6113 ●商品ブランドシリーズ:ヘキサプライ ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●外寸:φ170/底径:115 ●内寸:φ140/深さ：80 ●重量:0.8kg ●容量:1.2L ●板厚み:2.5 ●材質:ステンレス/ ●電磁調理器:○ JANコード：4973673361135...

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。 ●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロ...

商品の特徴 de Buyer(デバイヤー) イノックス 三重底 浅型片手鍋 (蓋無) 3467-32 ●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●型番:3467-32 ●英語商品名:De buyer Inox triple bottom Saute Pan (without Lid) 3467-32 ●商品ブランドシリーズ:イノックス ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分...

商品の特徴 エコクリーン アルミエレテック 片手鍋 18cm ●電磁調理器に最適な業務用鍋アルミエレテックシリーズ ●優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底板厚：6.0mm ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:ELETEC Aluminum Soup Pan 18cm ●商品ブランドシリーズ:エレテック ●品名情報分解1 物:片...

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。 ●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロ...

商品の特徴 キングアルマイト 浅型 片手鍋 (目盛付) 21cm ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。 ●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。 ●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護...

商品の特徴 EBM(江部松) アルミ プロシェフ IH 深型 片手鍋 (目盛付) 15cm ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 ●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。...

商品の特徴 de Buyer(デバイヤー) イノックス 三重底 深型片手鍋 (蓋無) 3468-22 ●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●型番:3468-22 ●英語商品名:De buyer Inox triple bottom Soup Pan (without Lid) 3468-22 ●商品ブランドシリーズ:イノックス ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3...