著者中川原まゆみ(著)出版社ガイアブックス発売日2014年07月ISBN9784882829089ページ数293Pキーワードどちやくひんしゆでしるいたりあわいんしゆよう ドチヤクヒンシユデシルイタリアワインシユヨウ なかがわら まゆみ ナカガワラ マユミ9784882829089内容紹介イタリアのブドウ主要100品種をカラーラベルとともにAtoZで解説した『土着品種で知るイタリアワイン』第3版。ハードバック版では、●ヴィンテージチャートの更新、及び新規ワインの情報も追加●...

■ISBN:9784756257208★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルワインは楽しい!　絵で読むワイン教本　オフェリー・ネマン/著　ヤニス・ヴァルツィコス/絵　河清美/訳ふりがなわいんわたのしいえでよむわいんきようほん発売日202210出版社パイインターナショナルISBN9784756257208大きさ275P　24cm著者名オフェリー・ネマン/著　ヤニス・ヴァルツィコス/絵　河清美/訳...

著者イザベル・レジュロン(著) 清水玲奈(訳)出版社エクスナレッジ発売日2017年06月ISBN9784767822808ページ数223Pキーワードしぜんはわいんにゆうもん シゼンハワインニユウモン れじゆろん いざべる LEGE レジユロン イザベル LEGE9784767822808内容紹介フランス人？性初のマスターオブワインとなった著者が実際に飲んだ 間違いなし の自然派ワイン140本以上のリストを収録！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 自然派ワインって何...

著者辰巳琢郎(監修) ジョナソン・アルソップ(著) 玉嵜敦子(訳)出版社ガイアブックス発売日2011年10月ISBN9784882828129ページ数320Pキーワードわいんのざつがくさんびやくろくじゆうごにちわいんあ ワインノザツガクサンビヤクロクジユウゴニチワインア たつみ たくろう あるそつぷ タツミ タクロウ アルソツプ9784882828129内容紹介ワイン愛好家のための1日1コラム。話題と知識を最高に楽しめる本。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次はじ...

著者辰巳琢郎(監修) ジョナソン・アルソップ(著) 玉嵜敦子(訳)出版社ガイアブックス発売日2011年10月ISBN9784882828129ページ数320Pキーワードわいんのざつがくさんびやくろくじゆうごにちわいんあ ワインノザツガクサンビヤクロクジユウゴニチワインア たつみ たくろう あるそつぷ タツミ タクロウ アルソツプ9784882828129内容紹介ワイン愛好家のための1日1コラム。話題と知識を最高に楽しめる本。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次はじ...

ジェイミー・グッド(著者),梶山あゆみ(訳者)販売会社/発売会社：河出書房新社発売年月日：2014/11/01JAN：9784309253145...

林茂(著者)販売会社/発売会社：CCCメディアハウス発売年月日：2018/02/01JAN：9784484172323...

著者鈴木明人(著)出版社グラフィック社発売日2024年02月ISBN9784766137927ページ数271PキーワードわいんぶらいんどていすていんぐのきようかしよWIN ワインブラインドテイステイングノキヨウカシヨWIN すずき あきと スズキ アキト9784766137927内容紹介グラスの中のワインの品種、産地、生産年を当てる、ブラインドテイスティングのための教科書。ワインの香りや成分、人間について科学的に理解し、知識とともにブラインドテイスティングにいかす...

■ISBN:9784766137927★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルWINEブラインドテイスティングの教科書　科学的アプローチからワインを理解して品種を当てる　鈴木明人/著ふりがなわいんぶらいんどていすていんぐのきようかしよWINE/ぶらいんど/ていすていんぐ/の/きようかしよかがくてきあぷろ−ちからわいんおりかいしてひんしゆおあてる発売日202402出版社グラフィック社ISBN9784766137927大きさ271P　21cm著者名鈴木明人...

■ISBN:9784767825397★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルイギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門　ディヴィッド・バード/著　佐藤圭史/訳　村松静枝/訳　伊藤伸子/訳フリガナイギリス　オウリツ　カガクカイ　ノ　カガクシヤ　ガ　オシエル　ワインガク　ニユウモン発売日201912出版社エクスナレッジISBN9784767825397大きさ502，9P　19cm著者名ディヴィッド・バード/著　佐藤圭史/訳　村松静枝/訳　伊藤伸子...

著者蛯原健介(監修) 佐藤秀良(編) 須藤海芳子(編)出版社三省堂発売日2018年08月ISBN9784385360577ページ数306Pキーワードふらんすえーおーしーわいんがいどふらんす／AOC／ フランスエーオーシーワインガイドフランス／AOC／ えびはら けんすけ さとう ひ エビハラ ケンスケ サトウ ヒ9784385360577内容紹介ワインの基本はフランスAOC（原産地呼称統制）！色・香り・味わいの特徴、テロワール、ブドウ品種や合わせる料理を、興味深い歴史とともに学べる「ひとつ上をめざ...

著者鈴木明人(著)出版社グラフィック社発売日2024年02月ISBN9784766137927ページ数271PキーワードわいんぶらいんどていすていんぐのきようかしよWIN ワインブラインドテイステイングノキヨウカシヨWIN すずき あきと スズキ アキト9784766137927内容紹介グラスの中のワインの品種、産地、生産年を当てる、ブラインドテイスティングのための教科書。ワインの香りや成分、人間について科学的に理解し、知識とともにブラインドテイスティングにいかす...

著者ディヴィッド・バード(著) 佐藤圭史(訳) 村松静枝(訳)出版社エクスナレッジ発売日2019年12月ISBN9784767825397ページ数502，9Pキーワードいぎりすおうりつかがくかいのかがくしやがおしえる イギリスオウリツカガクカイノカガクシヤガオシエル ば−ど でいヴいつど BIRD バ−ド デイヴイツド BIRD9784767825397内容紹介なぜ隣の畑のブドウでもワインの味が違うのか？マスター・オブ・ワインの取得者でもある著者が、ブドウ栽培からワイン醸造、...

著者ディヴィッド・バード(著) 佐藤圭史(訳) 村松静枝(訳)出版社エクスナレッジ発売日2019年12月ISBN9784767825397ページ数502，9Pキーワードいぎりすおうりつかがくかいのかがくしやがおしえる イギリスオウリツカガクカイノカガクシヤガオシエル ば−ど でいヴいつど BIRD バ−ド デイヴイツド BIRD9784767825397内容紹介なぜ隣の畑のブドウでもワインの味が違うのか？マスター・オブ・ワインの取得者でもある著者が、ブドウ栽培からワイン醸造、...

著者蛯原健介(監修) 佐藤秀良(編) 須藤海芳子(編)出版社三省堂発売日2018年08月ISBN9784385360577ページ数306Pキーワードふらんすえーおーしーわいんがいどふらんす／AOC／ フランスエーオーシーワインガイドフランス／AOC／ えびはら けんすけ さとう ひ エビハラ ケンスケ サトウ ヒ9784385360577内容紹介ワインの基本はフランスAOC（原産地呼称統制）！色・香り・味わいの特徴、テロワール、ブドウ品種や合わせる料理を、興味深い歴史とともに学べる「ひとつ上をめざ...

■ISBN:9784385360577★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】フランスAOCワインガイド　旅するように学ぶ　蛯原健介/監修　佐藤秀良/編　須藤海芳子/編　河清美/編　大滝敦史/編フリガナフランス　エ−オ−シ−　ワイン　ガイド　フランス/AOC/ワイン/ガイド　タビスル　ヨウニ　マナブ発売日201808出版社三省堂ISBN9784385360577大きさ306P　21cm著者名蛯原健介/監修　佐藤秀良/編　須藤海芳子/編　河清美/編　大滝敦史/編...

スアードデズモンド【著】，朝倉文市，横山竹己【訳】販売会社/発売会社：八坂書房発売年月日：2011/05/27JAN：9784896949742...

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 アポロコミュニケ−ション 発売日 2006年12月 ISBN 9784874540107...

フランスで大ベストセラー！ フランスで一番売れているワインの教科書 日本版・和訳・増補改訂版 本書はフランスで大ベストセラーとなったワインの実用書。 ワイングラスの選び方からテイスティングの基礎、ブドウの種類などのワインの基礎知識を、 フランス人ナビゲーターがイラストで分かりやすく説明します。 発売以来、日本でも大好評の和訳、 絵で読むワイン教本 『ワインは楽しい!』。 さらに内容を充実させた「増補改訂版」待望の翻訳版です。 改訂...

著者新田正明(著)出版社芸術新聞社発売日2021年12月ISBN9784875866251ページ数175Pキーワードやまなしわいん ヤマナシワイン につた まさあき ニツタ マサアキ9784875866251内容紹介創業100年を越えるワイナリーが多く点在し、数多くの良質なワインを生んだ“甲州ワイン”にスポットを当て「伝統」「熟練」「個性」が光るこだわりワイナリーを紹介します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次甲州・勝沼地区/甲州・塩山地区/山梨地区/笛吹地区/...

著者新田正明(著)出版社芸術新聞社発売日2021年12月ISBN9784875866251ページ数175Pキーワードやまなしわいん ヤマナシワイン につた まさあき ニツタ マサアキ9784875866251内容紹介創業100年を越えるワイナリーが多く点在し、数多くの良質なワインを生んだ“甲州ワイン”にスポットを当て「伝統」「熟練」「個性」が光るこだわりワイナリーを紹介します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次甲州・勝沼地区/甲州・塩山地区/山梨地区/笛吹地区/...

商品情報気によって値段の高騰が止まらないジャパニーズウイスキー『山崎』を筆頭に、ウイスキーを飲むこと自体が今や至高の嗜みとなりつつあります。それでもウイスキーに手を伸ばしてしまうのは、他のアルコール飲料にはない複雑で奥深い味覚が堪能できるからでしょう。その複雑で奥深い味覚をキザな言葉に溺れることなく、自分自身のボキャブラリー内で言葉を尽くせば、ウイスキーをより美味しく飲むことができます。本書は、高級ボトルから大衆ボト...

著者田辺由美(著)出版社飛鳥出版発売日2020年02月ISBN9784780100846ページ数190Pキーワードにんていしけんごうかくおめざすたなべゆみ ニンテイシケンゴウカクオメザスタナベユミ たなべ ゆみ タナベ ユミ9784780100846内容紹介ソムリエ、ワインエキスパート認定試験合格のための問題と解説。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次基礎編（ワイン概論/ヨーロッパのワイン/フランスワイン/イタリアワイン/スペイン、ポルトガルワイン ほか）...

著者マット・クレイマー(著) 阿部秀司(訳)出版社白水社発売日2015年01月ISBN9784560084045ページ数281，5Pキーワードまつとくれいまーわいんおかたる マツトクレイマーワインオカタル くれいま− まつと KRAME クレイマ− マツト KRAME9784560084045内容紹介世界中のワイン狂から支持される名コラムニストによる自選アンソロジー。機略縦横のクレイマー節が楽しめるファン待望の一冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次二枚のレンズ...

■ISBN:9784908493256★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】和食で愉しむイタリアワイン　林茂/著フリガナワシヨク　デ　タノシム　イタリア　ワイン発売日201804出版社万来舎ISBN9784908493256大きさ271P　21cm著者名林茂/著...

■ISBN:9784780100907★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】認定試験合格をめざす田辺由美のワインノート　ソムリエ、ワインエキスパート認定試験合格のための問題と解説　2021年版　田辺由美/著ふりがなにんていしけんごうかくおめざすたなべゆみのわいんの−と20212021そむりえわいんえきすぱ−とにんていしけんごうかくのためのもんだいとかいせつ発売日202012出版社飛鳥出版ISBN9784780100907大きさ188P　26cm著...

■ISBN:9784898155875★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル受験のプロに教わるソムリエ試験対策問題集　ワイン地図問題付き　2024年度版　杉山明日香/著ふりがなじゆけんのぷろにおそわるそむりえしけんたいさくもんだいしゆう20242024わいんちずもんだいつき発売日202405出版社リトルモアISBN9784898155875大きさ111P　21cm著者名杉山明日香/著...

著者杉山明日香(著)出版社リトルモア発売日2024年05月ISBN9784898155875ページ数111Pキーワードじゆけんのぷろにおそわるそむりえしけん ジユケンノプロニオソワルソムリエシケン すぎやま あすか スギヤマ アスカ9784898155875内容紹介●● 最短合格のために問題を厳選。これさえあれば試験直前の総仕上げも◎ ●●■ 《 売上“圧倒的”No.1 ソムリエ試験対策参考書シリーズ 》から■ 問題集が今年も登場。内容を最新情報に一新した厳選の問題集！■ 「ミニ...

著者田辺由美(著)出版社飛鳥出版発売日2020年02月ISBN9784780100846ページ数190Pキーワードにんていしけんごうかくおめざすたなべゆみ ニンテイシケンゴウカクオメザスタナベユミ たなべ ゆみ タナベ ユミ9784780100846内容紹介ソムリエ、ワインエキスパート認定試験合格のための問題と解説。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次基礎編（ワイン概論/ヨーロッパのワイン/フランスワイン/イタリアワイン/スペイン、ポルトガルワイン ほか）...

著者林茂(著)出版社万来舎発売日2018年04月ISBN9784908493256ページ数271Pキーワードわしよくでたのしむいたりあわいん ワシヨクデタノシムイタリアワイン はやし しげる ハヤシ シゲル9784908493256内容紹介和食＆イタリアワイン。もっとも相性のいいワインは!?料理とワインの相性を知ることで料理が2倍美味しくなる！第一人者が語る、イタリアワインと和食の世界!! カラー写真を豊富に掲載！寿司・天ぷら・懐石料理・京都おばんざい・すき焼き・ウナギ...