Advanced barista techniqu 澤田洋史 旭屋出版フリー ポア ラテ アート サワダ,ヒロシ 発行年月:2009年07月 ページ数:107p サイズ:単行本 ISBN:9784751108420 澤田洋史(サワダヒロシ) 大阪府出身。近畿大学商経学部卒業後、紀ノ国屋インターナショナルに入社。当時、世界最年少の25歳でフランスチーズ鑑評騎士(ジュヴァリエ デュ タスト フロマージュ)の称号を叙任。雪印乳業(広報部)、ディーンアンドデルーカジャパン(マーチャンダイザー)を経...