※こちらの商品は法人様、個人事業主様専用の商品となります。購入の際、会社名、あるいは屋号（店舗名）の記載がない場合はご注文をお受けできない場合がございますことを予めご了承ください。また、商品は仕入れ元から直送となりますのでご注意ください。 老梅純米酢 20L 業務用は、お酢特有のムレ香を抑えて食べやすい特別栽培米を原料にしたお酢です。 米酢が身体にいいのはわかっていても、独特のニオイが苦手、という方にぜひお使いいただきた...

赤く熟成した三重県産酒粕を木桶で発酵させた、熟成酒粕赤酢 御蔵酢は伝統の製法を守りつつ、現代のライフスタイルに合わせたお酢を造り続けています。 赤く熟成した三重県産酒粕を原料に表面発酵法を用いて木桶でやさしく仕込みました。香り高く味わいのある熟成酒粕赤酢です。江戸前寿司の基本となるお酢です。 ※従来商品「酒粕赤酢　潤朱(うるみ)」を改良。原料の酒粕を増量しました。 ・寿司飯に・・・お好みで出汁や砂糖を合わせて ・オリーブオイル...

国産有機栽培米を使い、じっくりと熟成させました。純米酢の芳醇な香りと旨み、まろやかなすっぱさが大きな特徴です。有機うるち米だけを原料に、まず酒発酵を行い、次に種酢を加えてじっくり発酵・熟成させる伝統製法に こだわり造っています。速醸酢では味わえない、芳醇な香りとコク、麻呂見を帯びたお酢です。米酢独特の香りと口当たり、旨みをご賞味いただけます。酸度：4.5％です。 原材料：有機米（国産）...

福井県産コシヒカリと、蔵の地下より汲み上げる天然水を壺の中で熟成発酵に3ヶ月以上かける三百年来の伝統製法が醸し出す、極上の純米醸造酢です。ツンとした刺激がないまろやかなやさしい酸味が楽しめます 名称 壺の酢　米酢 原材料名 米（国産） 内容量 360ml 賞味期限 製造より1年間 保存方法 直射日光を避けて、常温保存 酸度 4.2％ 栄養成分表示　100gあたり エネルギー 23Kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.1g 炭水化物 1.4g 食塩相当量 0.1g...

京の老舗村山造酢醸造の風味を特徴とする京酢です。京酢料理に適した、まろやかな酸味のお酢です。千鳥酢の創業は江戸享保年間（1716年から1730年）。当初は酒、味噌、醤油を商っていましたが、順次製造を始めました。米と熟成した酒粕から仕込み、当社の技を駆使して醸造された米酢です。まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。お好みの味付けで、お...

有機栽培国内産米と仕込み水に名水百選に選ばれた御清水で有名な福井県大野の地下天然水を使用。■有機栽培された国内産米を使用して、酒造りから酢酸発酵まで手間と時間をたっぷりかけて完成した有機純米酢です。 ■酒造りを伝統的な寒仕込み、三段仕込み製法でつくりあげ、出来上がった酒を蔵付きの酢酸菌で昔ながらの静置発酵法により約6ヶ月をかけて完成します。 ■米酢ならではのうま味とまろやかですっきりとした味わい、そして、華やかな香りを...

内堀醸造 臨醐山黒酢 360ml 酸度4.2% 米由来の甘味と旨味を大切にしたやさしい酸味と香りの黒酢です。焼き魚、ぎょうざ、炒め物の隠し味など広くお使いいただけます。飲用時は、本品1に、水3〜4、蜂蜜をお好みの量加えて甘さを調整してください。 原材料名 米 酸度 4.2% 内容量 360ml 支払い方法 クレジットカード、銀行振込、後払い決済（手数料別途必要）、代金引換（手数料別途必要）、Apple Pay、セブンイレブン（前払）、ローソン、郵便局ATM等（...

■おすすめポイント■ 米と熟成した酒粕から仕込み、当社の技を駆使して醸造された米酢です。まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。 【特徴】 この酢は京の老舗村山本家吟醸の風味を特徴とする京酢です。 沈殿物(おり)ができる場合がありますがその際は上澄みをご使...

【商品説明】・一般名称：調味料(酢)・ブランド名：醸造酢 さくら酢 業務用 Mコックなし・内容量：20000ml・原材料：アルコール、米、食塩・賞味期限：パッケージに記載・保存方法：高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード： 4902087325143 ・製造販売輸入：タマノイ酢(株) 大阪府堺市堺区車之町西1-1-32※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不...

老梅 有機純米酢は、国内産の有機栽培米のみから醸造。有機JAS認証。 静置醗酵で造る酢はまろやかで豊かな酸味です。 また、米酢にありがちな“ムレ臭”がなく、爽やかでフルーティな香りが特徴。 原料は国産・有機栽培米100％。 古来製法により丁寧に醸造した香り高くまろやかな有機純米酢。 老梅の原料として使われる米はすべてが国内産の有機栽培米のみ。 化学合成農薬・化学合成肥料・遺伝子組み換え技術を全く使わずに栽培されたものです。 お...

商品名 千鳥酢　1.8L 内容量 1.8L×6本セット 商品説明 千鳥酢は、厳選された米を原料に長時間をかけて醸した米酢。 厳選された米を原料に長い年月、醸造蔵に慣れ親しんだ生産菌と醸造に適した水、そして独特の技術があいまって刺激の少ないまろやかな香りと風味を持った米酢です。京酢「加茂千鳥」は料理の素材の色や味、旨味をより引き立てます。「村山醸造(株)商標「千鳥酢」は江戸期に加茂川に群れ飛ぶ千鳥を詠んだ古歌「加茂川や清き流れに...

お米のおいしさを活かした、まろやかな酸味が特徴です。和食は勿論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合います。...

■商品について京の老舗、村山造酢さんの酢ですわ。　京都の寿司屋はんの多くを得意先に持ったはります。ミツ◯ンがこの酢をえらい研究したはるらしいけど大量生産ではこの味は出せんやろね。普通のお酢とどこがちゃうかと言うたら、味がずいぶんまろやかなんどすそのまま飲んでもむせたりせえへん！きつい酢は京都では受け入れられへんのやな。そんなまろやかな味ですさかい、ドレッシングのベースに使こうたはる洋食屋さんもありまっせ！。■商...

商品情報名称米酢原材料名米（国産）内容量900ml賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光を避け保存して下さい。販売者株式会社　一梅酢愛媛県新居浜市郷4丁目8番15号[一梅酢]純米酢　900ml 国産米100％伝統醸造の純米酢 ： 四国 愛媛 新居浜 ご当地 お取り寄せ 特産品 名産品 【国産米だけで造るまろやか純米酢】 一梅酢の純米酢は、国産米100％の最高品質の純米酢。お米から酒もろみに発酵させ、そこから酢酸発酵へと醸造する古来からの伝統の製法。長期熟成...

■店長からのひとこと■ 国内産の有機栽培米のみを使用。 幅広い料理にお使いください。 【特徴】 有機JAS認定商品。この酢は華やかな香りと静置発行ならではの豊かな味わいを特徴としています。刺激臭がなくまるやかな味です。 商品情報 名称 有機米酢 原材料名 有機栽培酢 内容量 900m lビン 保存方法 直射日光を避けて涼しいところで保存。 賞味期限 ラベル内に記載 配送方法 通常 製造者 河原酢造...

商品の説明 かつおだしをたっぷり使用。 原材料・成分 原材料 純米酢、本醸造醤油（大豆・小麦を含む） 甘酒、風味原料（鰹節・昆布）、砂糖 本みりん、発酵調味料（塩みりん）...

「ふるさと認証食品制度」において、全国第1号として認証された鹿児島の伝統食品 まろやかでコクのある風味は良質の原料米から生まれる豊富なアミノ酸、有機酸などによるもので、長期間の熟成によりさらに味わい深いものとなります。 良質の素材と天地の力でできあがる「坂元のくろず」はまさに天然醸造の傑作と言えるでしょう。   製造方法 「坂元のくろず」は「米麹」と「米」と「天然水」のみを原料とし、春と秋の年2シーズン仕込みが行われます。 ...

特産品詳細 特産品名【ふるさと納税】特吟「仁尾酢」五合瓶（900ml）12本 内容量米酢(醸造酢)　900ml×12本 原材料米、アルコール、食塩 アレルギーなし 賞味期限製造日より2年間 配送時期お申込み後、順次発送 配送温度帯常温1個 商品説明270年間、蔵で生き続けている仁尾酢の菌と杉樽により醸し出される「まろやかな旨味」、「芳醇な香り」、「深い味わい」の醸造米酢です。 杉樽で醗酵・熟成させるという製法は、創業当時からほとんど変わっていません...

注文が殺到しております。発送までにお時間がかかる場合がございます。 米と熟成された酒かすから醸造したまろやかな味と香りの米酢です。厳選された米を原料に、洗米から仕込み、さらに半年ものあいだ醸造された米酢です。その風味は素材の持ち味をひきたて、京料理に欠かすことのできない調味料として有名料亭、お寿司屋さんで愛用されています。 原材料： 米（国内産）、酒かす、アルコール●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州...

有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。 温暖な気候に恵まれた広島県尾道市で代々受け継がれた技を活かし、じっくり発酵・熟成させる伝統製法にこだわり造っています。 純米酢独特の香りと旨みを御賞味いただけます。 JAS登録認定機関である日本オーガニック＆ナチュラル協会（JONA）の有機認定品であり、原料から製造工程等製品になるまですべての「安全性」が確認されています。 お得なまとめ買い送...

良質の米を主原料に造ったコクのある米酢です。●名称：米酢●内容量：1.8L×6本（1ケース）●原材料名：米、アルコール、食塩●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：37kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：5.2g、食塩：0.5g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。●販売者：マルカン酢株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、...

■オススメポイント■ 国産有機栽培のうるち米だけを原料に昔ながらの製法にこだわり、じっくりと醸造したお酢です。 純米酢の芳醇な香りと旨みをご賞味ください。 商品情報 ●原材料名： 有機米（国産） ●内容量：900ml ●賞味期限：商品ラベルに記載 ●保存方法：直射日光避け、常温で保存してください。 ●製造者：（株）純正食品マルシマ　　...

[一梅酢]原酢　900ml 本格醸造純米酢　原酢 ： 四国 愛媛 新居浜 ご当地 お取り寄せ 特産品 名産品 【原酢　一梅酢最上の純米酢】 原酢はお酢の蔵元ならではの商品。国産米100％で酒発酵させ原料酒を造り、その後一梅酢伝統の酢酸発酵をさせます。長期熟成したお酢本来の姿をそのままに瓶詰しております。一梅酢の中で最上の純米酢が原酢です。原酢は、栄養分と酸度が高く、酢卵造りや梅酢造り、果物を漬けてのフルーツビネガー造りに適しています...

「使用方法」開栓後立てて冷蔵　早めに使用※一度お野菜等を漬けた液で、再度漬けることはおやめください。※金属製のフタの使用は避けてください。※指や爪をいためないよう、ご注意下さい。はがし口色が濃くなったり、沈澱物を生じることがありますが、品質には影響ありません。「成分」純米酢（国内製造）、砂糖、食塩、昆布だし「使用上の注意」直射日光を避け、常温で保存「問い合わせ先」お客様相談センター「TEL」0120-561-330平日9：00〜16：00「製...

純酒粕酢三ツ判山吹は・・・永い伝統を受け継ぐ贅をつくしたお酢です。 熟成させた酒粕だけを仕込み、江戸時代からの伝統製法を生かして、ゆっくりと時間をかけて造り上げました。 飴色の深い色あいから赤酢と呼ばれ、芳醇でまろやかな味わいです。 お酢に充分うまみがありますので、砂糖、塩、しょうゆをひかえめにお使いください。 ●内容量：900ml ●原材料：酒かす ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合が...

京都の老舗が作る、本醸造のお酢で、まろやかな風味が人気です。...

【常温】 主原料の米のおいしさを生かしたまろやかなお酢です。和・洋・中どんな料理にもよく合います。酸度：4.5％ ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称mizkan　米酢(華撰)プラボトル　1.8L商品番号x50673038004製造者mizkan 愛知県半田市中村町2-6販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）1.8L最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。).ケース...

江戸享保年間創業 京の老舗 村山造酢醸造の京料理に適したまろやかな酸味のお酢です。瓢亭、菊乃井本店、吉兆嵐山本店など名だたる京都の高級料亭が使用していることでも有名。保存方法:直射日光を避けて涼しいところで保存注意事項:沈殿物(おり)が出来る場合がありますが、その際は上澄みをご使用ください。 ■名称 米酢 ■内容量 900ml ■原材料 米、酒かす、アルコール ■製造元 村山造酢...

「ふるさと認証食品制度」において、全国第1号として認証された鹿児島の伝統食品 まろやかでコクのある風味は良質の原料米から生まれる豊富なアミノ酸、有機酸などによるもので、長期間の熟成によりさらに味わい深いものとなります。 良質の素材と天地の力でできあがる「坂元のくろず」はまさに天然醸造の傑作と言えるでしょう。   製造方法 「坂元のくろず」は「米麹」と「米」と「天然水」のみを原料とし、春と秋の年2シーズン仕込みが行われます。 ...

内容量 360ml 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開栓後要冷蔵） 原材料 米酢（国内製造）、砂糖、食塩、昆布かつおだし 商品説明 「美濃特選すし酢」は利尻昆布の一番だしが決め手。水出しから徐々に温度を上げ、じっくりと昆布の旨みをひきだします。 米酢の豊かな香り、一番だしの深い旨み、砂糖のまろやかな甘み、味をまとめる天日塩。バランスよく合わせた「美濃特選すし酢」は、あたたかいご飯に合わ...