商品説明名称いか塩辛（黒づくり） 原材料名 するめいか（国内産）、食塩、黒すみ、いかの肝臓、焼酎、甘味（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ph調整剤 内容量50g賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法冷蔵（10℃以下）で保存してください。製造者 株式会社蛯米水産加工富山県富山市四方新130塩辛のイカ墨バージョンです。いかの胴身を細切りし、イカ墨で風味豊かに仕上げた商品です。蛯米水産の黒作りは少し甘口です。