カラスガレイは北海道では銀ガレイとして親しまれ、漬け魚の中でも一番人気の魚。北海道のみりん漬けといえば鮮やかな赤が特徴。まさにソウルフードと呼べる調味。 【商品名】銀がれい みりん漬け 【内容量】80g×20切れ 【原材料】銀がれい（カラスガレイ、ドイツ産）、食塩、みりん/酒精、着色料（紅麹、アナトー）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア） 【賞味期限】到着後約120日程度 【保存方法】要冷凍 【製造者】丸加水産