◆日本名：まんねんろう（迷迭香）　◆学名：Rosmarinus officinalis （ロスマリヌス　オフィキナリス）　◆英語名：Rosemary 英語名のローズマリーは、聖母マリアのばら（Rose　of　Mary）というよりは、ラテン語のロス〔ros＝露（つゆ）〕とマリヌス（marinus＝海）が合成されたものであるようです。 ◆特徴：シソ科マンネンロウ属の常緑低木の葉です。 ◆利用方法・詳細：樟脳を思わせる非常に強い香りがあり、エッセンシャルオイルやハーブティーとしても使われます。ヨーロッパで肉を買うと、添えられていることもあるようです。 羊など臭みの強い肉料理の臭み消しに効果的です。魚料理、えび・かに料理、ボイルド・ポテトにもよく使われます。ブーケ・ガルニにも欠かせません。 商品詳細 商品名 ローズマリー 原材料名 ローズマリー 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 モロッコ