◆日本名：タラゴン　◆学名：Artemisia dracunculus L.（アルテミシア　ドゥラクンクルス）　◆英語名：Tarragon フランスではエストラゴンと呼ばれ、エスカルゴには欠かせないハーブです。フレンチタラゴンとロシアンタラゴンの2種がありますが、フレンチの方が香味が強いです。 ◆特徴：キク科ヨモギ属の多年生植物の葉。 ◆利用方法・詳細：アニスやよもぎに似た芳香と苦みを持っています。 エスカルゴやタラゴンビネガーには不可欠のハーブです。葉をピクルスやマリネにしたり、チキンローストなどに飾りとして使われます。 商品詳細 商品名 タラゴン 原材料名 タラゴン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ドイツ、フランス