◆日本名：やなぎはっか（柳薄荷）　◆学名：Hyssopus officinalis L.（ヒソップス　オフィキナリス）　◆英語名：Hyssop 中国では、神香草と言われています。ギリシャ語のヒソポスhussopos（聖なるハーブ）が語源ともなっています。 ◆特徴：シソ科ヤナギハッカ属の多年草の葉。 ◆利用方法・詳細：白や青・ピンク・紫色などの花が咲きます。葉は柳に似ており、葉には同じシソ科のミントに似た香りがあります。 花はサラダに、葉はハーブティーや、脂の多い鴨や魚料理の香りづけ、セージと同じように、ソーセージやミートローフなどの練り物に使うと、苦みと爽やかな香りが引き立ちます。 商品詳細 商品名 ヒソップ 原材料名 ヒソップ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ハンガリー