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■【塩ぽん1.8L】赤マルソウ 島一番の調味料屋が作ったシークヮーサー塩ぽん業務用1.8L業務用ぽん酢 ポン酢 産地直送 お徳用 沖縄お取り寄せ 塩ぽん酢 しゃぶしゃぶ 沖縄料理 シークワーサー
原材料 シークヮーサー果汁(沖縄県製造)、米醸造調味料、砂糖、醸造酢、食塩(石垣島製造)、酵母エキス/酸化防止剤(ビタミンC) 内容量 1.8リットル 賞味期限 6ヶ月 ※詳しくは商品ラベルの表記をご覧下さい。【賞味期限まで3ヶ月以上残っているものを出荷します】 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存 お召し上がり方 【こだわり調味料でプチ贅沢】 シークヮーサーの爽やかな香りと塩の旨みが食欲をかきたてます。 栄養成分 : 100g当たり エネルギー/58kcal、たんぱく質/0.4g、脂質/0.1g、炭水化物/14.1g、食塩相当量/7.1g [製造メーカー直送] ○製造者 沖縄県糸満市西崎町4丁目10-2 株式会社 赤マルソウ 本商品は沖縄県からの発送となります。 発送元:〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町4-10-2●焼きトマトサラダ [材料]2人分 ・ミニトマト 10個 ・玉ねぎ 1/4個 ・ベビーリーフ 適量 ・シークヮーサー塩ぽん 適量 [作り方] 1.オーブントースター(又はオーブン)にクッキングシートをひき、ミニトマトをくっつかないように並べ、220℃で10〜15分トマトの皮に軽く焼き色がつくまで焼きます。 (時間は時折、トマトの様子を見ながら調整して下さい。) 2.玉ねぎは薄くスライスして、氷水など冷水にさらして水気を切ります。 3. 1.のミニトマトが焼きあがったら玉ねぎ、ベビーリーフ等と一緒に器に盛り付けシークヮーサー塩ぽんを適量まわしかけたら完成です。 ………………………………………………………………………………………………………………………… ●焼き鮭の塩ぽん合わせ寿司 [材料] ・鮭の切り身 1切れ ・塩 少々 ・サラダ油 少々 ・白ごま 大さじ2 ・大葉 2枚 ・ごはん 1合 ・シークヮーサー塩ぽん 大さじ4〜5 ・卵 2個 ・刻み海苔 適量 [作り方] 1.鮭に塩を少々ふり、フライパンにサラダ油を軽くひき火をかけ鮭を両面焼き、中まで火が通ったら取り出し、軽く冷ましてから皮や骨を取り身をほぐしておきます。 2.卵をよく溶き熱したフライパンにサラダ油をひき、薄く焼いてお好みの長さで細切りにして錦糸卵を作ります。大葉は、細かくみじん切りにします。 3.ボウルに温かいご飯を入れシークヮーサー塩ぽんを入れ混ぜ合わせ酢飯を作り粗熱を取って下さい。(この時、味が薄いようでしたらシークヮーサー塩ぽんを足して調整して下さい。) ※少し濃いくらいがいいと思います。 4. 3.の粗熱が取れたら1.の鮭、2.の大葉、白ごまを加え混ぜ合わせます。 5. 4.を器に盛り2.の錦糸卵、刻み海苔をのせたら完成です。 …………………………………………………………………………………………………………………………