商品情報 名称 熊本和牛あか牛ミンチ粗挽き 内容量 あか牛ミンチ　500g 賞味期限 冷蔵で出荷日より6日 保存方法 冷蔵（4℃以下で保存） 産地 熊本県 発送種別 冷蔵便 加工業者 あか牛精肉販売所　東京都渋谷区広尾1-15-12 あか牛（赤牛）とは和牛の中の「褐毛和種 （あかげわしゅ）」という品種を指します。無駄な脂肪分が少なく、まろやかな赤身肉がとても美味しいのが特徴です。広大な草原やきれいな水、穏やかな気候など、あか牛（赤牛）の飼育に最適な環境が揃っている熊本県は、あか牛（赤牛）の生産量日本一を誇り、全国の生産量の約70%を占めます。 徹底された衛生管理と飼料で栄養豊富 牧草や藁といった一般的な飼料の他に「お米」を与えているのが特徴です。 高い栄養価のお米を食べたあか牛（赤牛）は健康的に育ち、柔らかい極上の肉質をつくります。 長年の研究で生まれた配合飼料と、阿蘇の美味しい水で育った甲誠牛はタンパク質、ビタミン、鉄分、カルシウム、ミネラルを多く含み、肝機能の改善や血圧降下の作用もあると言われるタウリンの含有量も豊富で、美味しさとヘルシーさを兼ね備えた和牛として知られます。 のびのびとストレスのない環境で放牧された健康的なあか牛（赤牛）は、赤身も脂も極上で豊かなうま味と適度な霜降りを楽しむことができます。 冷蔵だからこその旨味と風味 冷蔵でのお届けですので、解凍いらずですぐ抜使えて便利。解凍時のドリップもないから風味を損なわず、旨味も逃げ出しません。自宅であか牛のハンバーグやそぼろ、ミートソースなど色々な挽肉料理にお使いいただけます！他の和牛の様に、胃もたれしない、脂が軽いと喜ばれます。一度食べたらまた食べたくなる和牛です。発送日に加工するから、切りたて新鮮なあか牛の赤身肉をお楽しみいただけます。生ものですので、お受け取りの日時にご注意ください。お客様都合で受け取りが延期になってしまうと、賞味期限が短くなるほか、風味・味が損なわれますので、なるべく受け取りの日時をご指定下さい。 ご自宅用でもギフトでも あか牛のギフトは多くの方に喜ばれています。それはあか牛が美味しくヘルシーで、食べてもらいたいとおすすめできる牛肉だからです。お年賀、お歳暮、お中元、母の日、父の日、敬老の日をはじめとするお祝いや、お誕生日お祝い、ご結婚お祝い、出産・結婚内祝いなどのギフトにも最適です。甘いものが苦手な方への贈り物、高級感とサプライズ感を演出でき、大変喜ばれます。ギフトだけでなく、ご自宅でおせちや恵方巻の具材に、BBQやグランピング、キャンプのご飯にも、クリスマスやホームパーティー、おもてなし料理にもお使いいただけます。熊本和牛 あか（赤牛）ミンチ（挽き肉）粗挽き500g発送日に加工しているので、牛肉の鮮度は抜群です。解凍いらずで届いたその日に使えます。また、解凍によるドリップもないので、赤身肉の風味を損なわずあか牛の旨味を十分に味わえます。 内容量：熊本和牛あか牛ミンチ　500g　粗挽きタイプ　送料無料でギフトボックス（無料）でのお届けです。 赤と白が目を引くおしゃれなデザインの当店オリジナルギフトボックスでお届けします。ヤマト運輸冷蔵（チルド）発送です。 解凍したら、焼くだけの簡単調理でおいしいハンバーグに。肉感のあるハンバーグです。 生焼けが心配な方は、両面を一分ほど焼き付けたら市販のデミグラスソースやトマト缶と煮込めば生焼けの心配もありません あか牛の挽き肉で作るハンバーグとバンズ、レタスやトマトでお子様も大好きなハンバーガーに。赤身肉がぎっしりでグルメバーガーのような大人でも満足感溢れます。 あか牛の挽肉をトマト缶と一緒に炒めてパスタと和えれば、ごろごろボロネーゼパスタに！赤身肉の旨味がソースに溶け込んで、とても美味しいです！恵比寿にあるあか牛精肉販売所レストランでも大変人気のあるボロネーゼがご自宅でも作れます。 日付指定・のしのご対応承ります。こちらの商品は冷蔵タイプです。生ものですので賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 精肉は鮮度が命。切りたて、加工したてを通販するから牛肉の旨味、風味が抜群。ご自宅にいながら、東京のあか牛精肉販売所から購入したかのような感覚です。 通販における注意事項をご確認ください。 解凍いらずで赤身肉の風味を損なわず、届いたらすぐにお使いいただけます。ハンバーグはもちろん、ボロネーゼパスタ、キーマカレー、ガパオ、コロッケ、メンチカツ、アイディア次第でたくさんのレシピにご活用いただけます。 賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。使い切れない場合は冷凍をおすすめしますが、その際もなるべく早くお使い下い。お取り寄せグルメとしても喜ばれています。 注意事項：モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。梱包・商品写真はイメージです。 当店オリジナルのギフトボックスでお届けいたします。※こちらの商品は冷蔵配送です。配送の注意事項をご確認ください。 ▼その他挽き肉タイプ別商品▼