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■【送料無料 】 【メール便でお届けします 】雄勝野きむらや ちょろぎりんご酢漬 みずの実漬け セット
【ちょろぎりんご酢漬】 ◆名称 :酢漬 ◆原材料名 :ちょろぎ、しそ 漬け原材料名(りんご酢、醸造酢、食塩)、酒精、酸味料、アカキャベツ色素(原材料の一部にりんごを含む) ◆原料原産地名:秋田県産(ちょろぎ、しそ) ◆内容量 :60g ◆大きさ :袋の大きさ約220×150×10mm 【みずの実漬】 ◆名称 :しょうゆ漬 ◆原材料名 :みず(ウワバミソウ)、漬け原材料(酵母エキス、しょう油、食塩、発酵調味料、還元水飴)/酒精(一部に小麦、大豆を含む)) ◆原料原産地名:秋田県産(みず) ◆内容量 :45g ◆大きさ :袋の大きさ約210×160×10mm 【共通】 ◆賞味期限 :120日 ◆保存方法 :直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者 :雄勝野 きむらや 秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります。 ・代金引換は不可となります。 クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります。 ・配達日時のご指定はできません。 ・基本的に同梱は不可となります。 のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ送料無料で雄勝野きむらやさんのちょとぎりんご酢漬とみずの実漬のセットをメール便でお届けします 【ちょろぎりんご酢漬け】 縁起良きものとして漢字では「長老喜」、「千代呂喜」と当てられるチョギとみずの実の醤油漬けのセットです。 【みずの実漬】 楽しい食卓に彩をそえる秋田の山里の幸をご愛食ください。貴重な山菜みずの実を醤油漬けにしました。粘りが特徴です。 【雄勝野きむらやさんについて】 雄勝野きむらやは、秋田県湯沢市(旧雄勝町)で昭和38年に創業した漬物メーカーです。秋田県雄勝野のいぶりがっこの商標登録を持ち、独自の燻製小屋で大根の燻煙乾燥を行っています。 雄勝野は四方を山々に囲まれており、日照時間が少なく降雪の時期が早いため、秋大根を天日で十分に干すことができません。そこで、屋内の梁に大根を吊るし、囲炉裏火の熱と煙を利用して干し上げて漬け込む「いぶり(燻り)漬け(がっこ)」が伝わっています。 雄勝野きむらやでは、古来伝承の米ぬかと塩を主体にしたシンプルな漬け込みにこだわっています。また、四季の素材の風味を大切に、さまざまな漬物も造り継いでいます。