昔から各農家で作られている保存食です。から揚げしておりますので揚げたお米の香ばしさが引き立っています。 「ざらめ雪」は黒糖入りです。 ■社名：佐忠商店（秋田県横手市増田町増田字伊勢堂11-4） ■内容量：100g ■原材料：もち米（秋田県産）・米油・黒糖・着色料（ラック・クチナシ） ■賞味期限：60日 ■保存方法：高温多湿を避けて保存 ■発送方法：通常