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■黒砂糖 ガンザタ みちのしま農園 200g×60袋 奄美大島 黒糖 お菓子 お土産
商品スペック 名称 ガンザタ(加工黒糖) 原材料 粗糖(鹿児島県産)、サトウキビ(喜界島産)、水飴(鹿児島県産) 内容量 200g×60袋 製造者 みちのしま農園 賞味期限 約7ヶ月 保存方法 直射日光及び、高温多湿をお避け下さい。 栄養成分表示(100g当たり)(推定値) 熱量:372kcalたんぱく質:0.42脂質:0.0g炭水化物:96.95食塩相当量:0.005g 特徴 珊瑚礁を連想させるような、粗々とした黒砂糖。クセと苦味が無く、すっきりとした黒糖本来の味がお楽しみいただけます。 加工黒糖・加工黒砂糖とは 原料糖(粗糖)、糖蜜等に黒糖又はさとうきびの搾り汁を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。 赤糖とは 原料糖(粗糖)、糖蜜等を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。 黒糖・黒砂糖とは 食品表示に関するQ&A(平成22年3月 消費者庁食品表示課)で明らかにした定義に従い、さとうきびの搾り汁に中和、沈殿等による不純物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、糖みつ分の分離等の加工を行わずに、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。