▼商品説明 炭火焼きあごのうまみと出し昆布のうまみがじわじわと染み出し、2〜3日ほどで贅沢な出汁醤油となります。1 【旨みを生み出すこだわり素材】 ●長崎県産炭火焼きあご：長崎県平戸近海で獲れたあごを一匹ずつ手作業で串に刺し炭火で焼き上げた後、3~4日かけて完全に乾燥させたものです。うまみとコクのある上品な出汁がとれ、いつものお料理をワンランクアップさせます。 ●北海道産真昆布：数ある昆布の中でも歴史が古く、最も使われている昆布の王様です。上品な甘みとコクのある風味はしっかりと濃く、濁りのない清澄な出汁がとれます。皆様には伊庭何なじみの深い味の昆布ではないでしょうか。 【厳選した素材からお醤油へ染み出る上品な旨みをご堪能ください。】 使っている間もうまみが染み出すので、減ってきたら醤油をつぎ足してお使いいただけます。 あごが丸々1本入っているので存在感があり、見栄えも抜群。贈り物としてもおススメです。 ※本商品に醤油は含まれておりません。ご家庭にてお好きな醤油をつぎ足してご使用ください。 ▼商品詳細 名　 　称飛魚醤油 内 容 量あご1本、昆布1片 賞味期限約**月 保存方法高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。醤油をつぎ足した後は冷蔵庫にて保存してください。 原 材 料長崎県産炭火焼きあご、北海道産真昆布 ▼配送について ＜営業日カレンダー＞商品ご紹介