▼商品説明 弊社はこれまで業務用販売を主に行ってまいりました。 このかつお削り節もホテル・料理屋などのプロの方々にご利用いただいているものです。 ▼商品詳細 名　 　称かつお削りぶし（薄削り） 内 容 量100g 賞味期限約8ヶ月 保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存してください 原 材 料かつおのふし（鹿児島県産） ▼配送について ＜営業日カレンダー＞商品ご紹介 弊社はこれまで業務用販売を主に行ってまいりました。 このかつお削り節もホテル・料理屋などのプロの方々にご利用いただいているものです。 かつおだしをとるためのプロ用ですので大手メーカーが家庭用に小分けして販売している細く刻まれた削り節等とは違って少々大きめのけずりとなっております。 削りたてですので香が非常に優れています。 私はこれを冷奴にもかけていただいていますが、大変おいしいですよ。