水で少しかために練り、辛味が出てきたら食べ時！ コクがあるのでからし粉を使った新鮮野菜の漬物は、風味豊かなご飯の友となる事請け合いです。 この1袋で胡瓜なら1kg漬けることが可能で、砂糖と塩でお好みの味に仕上げてください。 おでんや山形名物玉こんにゃくにもピッタリです。 ●名称：からし粉 ●原材料名：辛子種(カナダ) ●内容量：60g ●賞味期限：商品に記載(製造より1年) ●販売者：余目町農業協同組合