グラナパダーノはパルメジャーノレジャーノと同じ製法で作られていますが、グラナパダーノはパルメジャーノより熟成期間が短いのです。ですのでやさしいコクになっています。日本に限らず、イタリアンレストランではこのグラナパダーノをシェフは 良く使います。それは・・安くて美味しいからです! 【原材料名】ナチュラルチーズ（生乳、食塩）/卵白リゾチーム（卵由来） 【内容量】1kg 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送