【冷凍】 イタリアンチーズを代表するモッツァレラをパール状にI.Q.F.（個別急速冷凍）加工しました。フレッシュな状態でご使用いただくほか、加熱調理にも最適です。【ゼロ・ロス】必要な時に必要な量だけ使用でき、時間や材料の無駄をカットできます。【コスト・コントロール】必要な分量を簡単に計量でき、コスト・コントロールが容易です。【フレッシュ】作りたてのチーズの食感や味わいを損なうことなく、長期保存が可能です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ソル・レオーネ　モッツァレラ・ヴァッカ パール5g　1kg商品番号x10028292008製造者ソル・レオーネ 東京都港区芝三丁目2-18 NBF芝公園ビル4階販売単位kg保存方法冷凍賞味期限パッケージに記載規格（内容量）1kg最終加工地イタリア(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数14kg解凍方法室温（18℃）の場合：約1〜2時間、冷蔵庫(4℃）の場合：約15〜20時間解凍後の保存方法密閉容器に入れて冷蔵庫（4℃以下）で保存し、出来るだけ早くご使用下さい。解凍後の再冷凍はお避け下さい。本商品の性質上、保存時の温度変化や冷凍時に黄白色を帯びることがありますが、品質上の問題はございません。原材料乳、食塩アレルギー乳添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。